基本は生きている和菓子“生菓子”＝いきがし。日常に根付いた菓子作りに一貫し多くのファンに支持される『中野屋』は街に溶け込む町田の代名詞のようなお店。店頭に並ぶのは餅菓子やお饅頭、職人技の美しい練りきりやお赤飯など。看板商品は1日500個を売り上げる「豆大福」。餅に赤えんどう豆が入ったつぶ餡、黒豆が入ったこし餡の2種類。そして「草もち」。「天満最中」はまちだ名産品。そんな伝統の美味しさだけでなく、新...

毎日シェフが時間をかけて丁寧にスジを取り除き、良い部位だけを挽肉にして、つなぎなしで作る国産牛100％のハンバーグ。宮崎の最高級備長炭で、チャコールならではの高温で余分な脂肪を落とし焼き上げる。だから中のジューシー感はそのまま。そんな炭の香りがほのかに香るアツアツのハンバーグにはお好きなソースをチョイスして。7種類の手作りソースの中でも野菜や肉、赤ワイン等を2週間かけてじっくり煮込み、コクのある最...

まちだスイーツコレクション2011参加の「チーズ チーズ チーズ」も大好評だった『さくら』は、町田街道沿いに2010年6月OPEN。安心な素材だけで丁寧に作ったスイーツは決して凝ったものではないけれど、一つ一つシッカリとした心から美味しいと思えるスイーツばかり。

つくし野駅から徒歩15分、交差点の角に一際目立つ菓子工房。つくし野にオープンして10年、現在では横浜や東京都下に全7店舗を展開する【ママンラトーナ】。大きな窓から陽射しが差し込む明るい店内は焼き立てパンの香りに包まれ、沢山の美しいスイーツや天然酵母を使用した無添加パンが並ぶ。済んだ空気と豊かな日照、清水に育くまれた安曇野『あらやファーム』のフルーツを使ったスイーツや低温長時間熟成法で作る、旨みとコ...

お菓子は生きもの。新鮮な素材だけを使って一つ一つ丁寧に創り上げたアートのようなスイーツがショーケースに並ぶ。20年間、地元で愛され続けた人気店『花みずき』。素材の中でも特に乳製品へのこだわりは高く、乳脂肪分40％という高純度の生クリームを使用したショートケーキは絶対味わって欲しい品。砂糖にたよらなくても充分に甘みを感じられる上質な生クリームは軽い口どけで、くどさは全くない。その他、地元の民話やお祭...

可愛いニワトリが出迎えてくれる『アトリエ ドゥ ミウ』は、新百合ヶ丘“リリエンベルグ”で腕を磨いたオーナーがOPENさせたお店。コンセプトは『サプライズ』。雑貨屋さんのようなシンプルな外観、でも本格派のスイーツがいっぱい。そんなギャップを演出するオーナーの遊び心も楽しみたい。海外の珍しい型で使る焼菓子やビビッドな色でデコを施されたクッキーなどはお土産にもピッタリ。2011年まちだスイーツコレクショ...

町田で焼き肉と言えば【李家本舗】その時に一番美味しい黒毛和牛をご提供いたします。

☆小田急線町田駅東口から徒歩１分。
☆最大２６名様でフロア貸切可能です。
☆選べる宴会コース4,200～
☆歓送迎会や忘年会のご予約も承っています。

陽がよくあたる斜面で農作物がよく育ったという町田市金井。幼い頃、祖父の畑仕事を手伝い、麦畑では育てた麦をトラックに載せたり町の製粉工場に持ち込んだ記憶も懐かしい。空が広い、金井の住宅街で20年前にOPENさせた店名の【麦畑】にはそんな想い出も。だからこそ、沢山のパンにも愛情をたっぷり込めて焼き上げる。多くのレストランで使われているフランスパンにミルクの風味豊かなクリームを絞った『ミルキーフランス』...

つくし野駅から徒歩10分、国道246にほど近い『つくし野 マロン』は地元で知らない人がいないという程の有名店。誕生日には小さい頃からいつもマロンのケーキ！という人も多いはず。定番スフレタイプのチーズケーキ‘つくし野フロマージュ’の他にも「果物などを使いケーキは季節感を出すように心がけています。」と店長工藤さんが語るように、店頭には旬の果実をふんだんに使ったケーキが彩り美しく並ぶ。クリスマスや誕生日...

本格的な韓国家庭料理とお酒を楽しみたいならここ！野菜料理に肉料理、充実した料理はどれも絶品で、お酒も進む。チャプチェやトッポキは辛さ控えめで食べやすく、韓国料理がはじめての人にもおすすめ。他にもボサム、キムチの盛り合わせ、チヂミなど韓国気分を盛り上げる料理が盛りだくさん♪
一皿一皿ボリューム満点だから3,4人で行くと色々な料理を楽しめそう。店内は韓流スターのポスターと韓国ポップスのBGMでムード...