元々老舗の魚屋さんだっただけに新鮮な魚介を使ったメニューはお刺身から焼物、揚げ物、煮物と、とにかく豊富だ。お昼から夜まで通し営業なので、リーズナブルでボリューム満点の定食は何時でも食べられ、しかもウレシイご飯お替り自由！丼物のバリエーションも多く、その日の気分で色々選べて楽しい『ハーフ＆ハーフ』は人気の品。一人でのサク飯から気の合う仲間と旨い肴で一杯…のどちらにも使える稀少な店。お座敷もあるので、...

テラス席やガラス張りの空中席など、遊びゴコロがたっぷりの不思議空間【町田観光】＝通称【マチカン】。気の合う仲間との宴会や合コン、しっぽりデートや一人飲みにもピッタリ。趣向をこらしたALL手作りの創作料理はどれもオリジナルでリピートしたくなる美味しさ。ドリンクメニューも実に豊富で、リクエストするとオリジナルカクテルも作ってくれることも…。歓送迎会には町田の名所がネーミングされたコースと飲み放題がおス...

2003年11月にオープンした東尾垂の湯は藤野の大自然の中の絶好のロケーションと100％源泉掛け流しが人気の天然温泉。全てが加水加温なしの源泉かけ流しの内湯には打たせ湯や樽風呂、寝湯が並び、ミストサウナ室もある。石造りの露天風呂は開放感があり四季折々の景観も楽しめる。
地下1400ｍから汲み上げる源泉の泉質はアルカリ性単純温泉で透明でしっとりとした感じだが、僅かに甘い硫黄臭がして湯上り後は肌がス...

津久井を舞台にした青木茂の『三太物語』に由来する地粉を使用した「三太うどん」は雑誌やTVなどでも紹介される大原屋の名物。他に、事前予約で食べられる「津久井城弁当」は、地豆腐料理や津久井でとれる鮎・ワカサギ、むかごなどの地場野菜、津久井地方で祝事に食べられる混ぜご飯「かてめし」など、地元の名産をふんだんに使った人気のお弁当。毎月第1土曜日に行われる津久井の逸店市でも販売され、あっという間に売り切れて...

橋本ミウィの向かい、大きなツノが目印の【ゆるり。橋本】は斬新な造形が美しい食空間。エントランスから続くガラス張りのフロアやエッグ型の半個室、見事な一枚板のカウンターなど、一流デザイナーが手掛けた内装は細部に至るまでこだわりが感じられる。ありきたりの居酒屋に飽きた方がゆっくり寛げるように…というコンセプト通りの楽しみ方が出来る稀少な店だ。新鮮な魚介と炭火で焼き上げる串焼、日々変わる旬の美味しさを美酒...

明治初期から八王子と横浜を結ぶ『絹の道』の中継地点として栄えていた町田。当時、荷を運んでいた馬が弱って動けなくなった時に、初代店主が食べてみたら思いのほか美味しかったので商売を始めたのだといういきさつがある。その後126年、馬肉専門店として名を馳せてきた。馬はどれも北海道産。津久井や山梨で育てたものを一頭買いし、冷凍することなく生で提供する。柔らかく、食べやすい赤身に拘っていると言う。肉鍋、刺身は...

使いこまれた古木と和紙を通して伝わる柔らかい光が落ち着ける和の雰囲気の店内。そんな中で岩手産清流若鶏を使用した自慢の焼鳥や豊富なお料理を充実した美酒と一緒に楽しめる。〆に頂きたいお蕎麦は、店で毎日打つ本格手打ち蕎麦。蕎麦粉も北海道産、コシと風味を楽しめる自慢の味。お酒の種類も豊富で、梅酒の品揃えはエリアトップクラス。人数に応じて個室感覚で使えるお座敷も多数あり、50名迄の宴会も可能。歓送迎会の予約...

津久井の住宅地にある、広島出身の江島さんが営む『むぎわらぼうし』は戦後、おこのみ焼を食べて元気になった広島と平和への想いから本物の広島の味を地元の人に食べて欲しいと始めたお店。もともとはチェルノブイリ救援で1000枚チャリティーとしておこのみ焼を配った事がきっかけだと言う。そんな想いをこめて一枚一枚じっくり焼き上げる野菜たっぷりのおこのみ焼は優しい『平和の味』。夜にはサロンとなる店内は10人掛けの...

料理の鉄人「道場六三郎」の元で修業を積んだ本田雅史が腕を奮う本格和食のお店。厳選された旬の素材とこだわり抜いた調理方法で津久井にいながら銀座高級料亭の味を堪能できる。薪で炊くシャリ、築地で仕入れた活魚、津久井の新鮮野菜、そして全国の銘酒や稀少な本格焼酎。赤と黒のモダンな雰囲気のカウンターとテーブル席の1階、80名収容可能な宴会場や個室を備えた2階と、キャパシティーも充分。緑豊かな自然に囲まれた津久...

麻のようにまっすぐ上に向かって伸び、みんなから頼られる家にしたいとうことからつけられた相模大野の弁当屋『麻's houseあさのや』。その名の通り、働くお母さんや病気で食事に気を使う方も安心な栄養と健康のバランスがとれたメニューが揃っている。中でもあさのや弁当は7種類のおかずが入り、メタボを気にするお父さんにも大人気！特別注文ではパーティや仕出し弁当からご老人用の食事まで様々なニーズに対応。大家族...