2014年に鶴川センター名店街にオープンしたパティスリー。大手お菓子メーカーの商品開発や店舗開発を手掛けた店主が、豊富な知識と地元のお客さんのことを第一に考えて作った品揃えが特徴的。彩りも美しい生菓子類は価格を抑え、ミニタルトなど小さ目のスイーツや、柔らかい焼き菓子類も用意している。名産品で、まちだシルクメロンのプレミアムスイーツコレクションにも認定されているマカロンなど、地元素材を使ったスイーツ...

地元・相模原〝昔の味たまご農場〟の、安全で美味しいたまごのみを使ったスイーツが人気のうしゃぎさん。オーナーが大事にしている、そのまま食べても美味しいきめ細やかでしっとりしたたまご味のスポンジを使った一品は本物の味。イートインコーナーも有り。

地元のファンに支えられ10年を迎えたキャラメリーゼ。スイーツを通して少しでも多くの方に沢山の幸せを届けたい、そんな想いが詰まったお店。店内の雑貨やグリーンは心癒され、温かい優しい雰囲気を醸し出している。町田市の木がイメージの「けやきロール」や町田の桜蜂蜜を使った「とうふかすてら」に加え、北島牧場の牛乳を使った「東京みるくシューラスク」も町田市認定名産品に選ばれ、お土産としてもオススメ。温かい雰囲気...

古淵駅から歩いて1分、季節の花々が飾られたエントランスが目を引く『LES HALLES』（レアール）。甘い香りに包まれる店内には明るい日差しが差し込み、アートのようなケーキや焼菓子、焼きたてパンなどが豊富に並ぶ。全てにおいて“手作り”にこだわるオーナーの創意工夫に満ちたスイーツには、実家の農園で作られるとびっきり新鮮な素材が使われているも人気の秘密。10種類もの自家製ジャムは自家農園で採れた新鮮フ...

住宅街の中で一際目立つお店の奥には、大きな窓から明るい日差しが差し込む、くつろげるカフェも併設。選んだスイーツをその場で食べられるなんて…また今日も食べすぎちゃいそう♪

沢山の可愛いケーキのほかにも 卵のカタチが愛らしい「うふプリン」はお土産に大好評。奥久慈の新鮮地卵で作られています。殻をそのまま器として使用しているちょっと変わった、けれど素朴で愛らしい見た目に惹かれて買っていく方が多いとか...

基本は生きている和菓子“生菓子”＝いきがし。日常に根付いた菓子作りに一貫し多くのファンに支持される『中野屋』は街に溶け込む町田の代名詞のようなお店。店頭に並ぶのは餅菓子やお饅頭、職人技の美しい練りきりやお赤飯等。看板商品は1日500個を売り上げる「豆大福」。餅に赤えんどう豆が入ったつぶ餡、黒豆が入ったこし餡の2種類。「天満最中」と「福ふく」に加え「町田原風景 麦の里」も名産品に認定。伝統の美味しさ...

旬素材を使ったケーキをはじめ、焼き菓子･クッキー･チョコレートなど豊富なラインナップの『ジューンブライド』。ショーケースにズラリと並ぶスイーツや、店内を飾る焼き菓子は美しい色彩とフォルムで、眺めているだけで楽しくなる。使用する生クリームは全て北海道産。商品によって脂肪分を47～35％の間で使い分けたり、玉子も相模原の養鶏業から直接仕入れるなど、素材選びにも徹底したこだわりがある。オススメはスイート...

小田急町田駅北口から歩いて5分、古くからこの地で地元のスイーツファンに愛され続けているボンヌール。卵を中心に吟味された原料を使い、ひとつひとつ丁寧に心を込めて作られたケーキの数々は甘さひかえめで上品な味。中でも人気なのはふわふわの軽い口当たり、キメの細かいスポンジが美味しいショートケーキとモンブラン。そのほか、昔ながらのマドレーヌやオリジナルの“ボンフル”はボンヌールの看板商品。昔と変わらぬ優しい...

あんこと黒蜜は一から手作り、寒天については原料からこだわっている為、一日に作れるのはわずか10食のみ。そんなこだわりの『あんみつ』が評判の花わらべは津久井で古くから地元の人に愛されてきたお店。その他、抽出するのに6～8時間と言う水出しコーヒーは熱いお湯を使う抽出方法に比べ、水でゆっくり抽出しているので雑味がなくまろやかな味わいになるのが特徴。ほっと心から寛げるひと時をノスタルジックな店内でお楽しみ...

駅から10程、小さな間口の昔からある懐かしい佇まい。和菓子『三善堂』は、昭和30年代にOPENした50年を超える和菓子屋さん。職人だった小林昌己さんが創業し、今は2代目の息子さんが後を受け継ぎ、美味しさを守っている。おやつにも気兼ねなく買えるような価格帯の和菓子が殆どで、夕方には65円のお団子も登場する。手作りで作られた混じりっ気のない正統派の味と昌己さんの温かい人柄でファンを増やしてきた。これか...