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名産品 からお店を検索

32 件ありました
(1件~10件を表示しています。)

岡直三郎商店 Spacer
近江商人・岡忠兵衛が天明7年に創業。国産の有機丸大豆、有機小麦100%使用の木桶仕込み・天然醸造醤油が自慢。
国産丸大豆・国産小麦100%使用、昔ながらの木桶で造った天然醸造醤油「国産丸大豆しょうゆ」をはじめ、名産品は全三品。「忠兵衛のめんつゆ」は「国産丸大豆しょうゆ」と本みりんで熟成させた『本かえし』に薩摩半島産のかつお節と宗田節の厚削りでとった出汁などを合せ、バランスのとれた風味に仕上げた香り豊かな万能つゆ。町田あいす工房ラッテとの共同開発「醤油あいす」は、ほんのりと醤油が香る飽きの来ない味。どれも香...
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アクセス
小田急線町田駅徒歩15分/JR横浜線町田駅バス5分「町田郵便局前」下車3分・旭町交差点近く、ヤマダ電機となり
電話番号
042-722-2024
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町田酒販協同組合 Spacer
町田が誇る3種のお酒、「禅寺丸柿ワイン」「太古のめざめ」「尾根桜」。太古のめざめは23年度産から一新し好評販売中
昔から多摩の特産品としてもてはやされ、町田市一帯で栽培された禅寺丸柿は糖分が高く、柿ワインには最も適した品種。その禅寺丸柿を原料として醸造したワイン『禅寺丸柿ワイン』。古くから鶴見川、境川、恩田川と米作りには欠かせない川筋に恵まれていた町田。この伝統を受継ぐ町田産米「秋錦」で作った淡麗辛口の『純米酒 尾根桜』は常温か冷やで。大賀はすを主原料に、丁寧に醗酵・熟成させ味わい豊かで柔らかに仕上げた『大賀...
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アクセス
小田急線町田駅/JR横浜線町田駅から神奈川中央交通バス「市民病院前」下車
電話番号
042-722-1151
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町田市大賀藕絲館 Spacer
紅花と大賀ハスの栽培から製品作りまで。【茄糸織コースター】と【蓮Ren~ハスの実ケーキ~】は町田ならではの名産品
大賀ハスを栽培し収穫、手工芸品の加工までを一貫して行う町田市大賀藕絲館。名産品は、藕絲館の畑で採れたハスの茎を煮込んで得られた繊維(茄糸=かし)を横糸に、麻を縦糸に織り上げた【茄糸織コースター】。大賀藕絲館のオリジナルです。
今年8月に新しく認定されたのは、ハスの実のペーストを上品な甘さのバターケーキにはさみ、しっとり焼き上げた【蓮Ren~ハスの実ケーキ~】。成熟しきらない時期に収穫し、一つ一つ...
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アクセス
小田急線町田駅/JR横浜線町田駅バス利用にて「桜美林学園」下車7分。又は「尾根緑道入口」下車3分。
電話番号
042-797-1616
こだわり
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玉川虎屋 Spacer
安全素材でつくる季節の和菓子が評判。まちだ名産品の学園ぽてとや、まちだシルクメロンを使ったダックワーズも是非。
まちだスイーツコレクション2011に参加した「学園ぽてと」は2012年まちだ名産品に認定、ベイクドチーズケーキのような食感のスイートポテト。風味や食感、口どけ等五感で感じる美味しさに拘り、ほぼ国産の素材を使用。日本各地の農産物を吟味して、その持ち味を最高の状態に引き出し、季節のデザインを施す演出も忘れない。『お客様の大切な一時の安らぎのお手伝いができたら…と常に考えお菓子を作っています』という店主...
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アクセス
小田急線玉川学園前駅南口スグ
電話番号
042-728-6340
こだわり
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天忠 Spacer
老舗醸造元が自信を持って提案する新しい醤油の楽しみ方【醤油フォンデュ】。伝承製法で作られた醤油の風味とコクを是非
天明七年創業、町田の醤油醸造元である岡直三郎商店直営の醤油料理専門店。その八代目店主が昔ながらの木桶仕込み天然醸造という伝承製法で、じっくり醗酵熟成した美味しいお醤油をより多くの人に味わって欲しいと始めたのが6年前。季節を感じる料理の数々を心を込めたおもてなしで提供している。ブレンドした数種類のお醤油に生クリームと牛乳でクリーミーさをプラス、目の前でアツアツにしながら季節素材を絡めていただく『醤油...
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アクセス
小田急線町田駅徒歩3分/JR横浜線町田駅徒歩7分・ 東横インとなり
電話番号
042-739-1303
こだわり
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独逸屋(どいつや) Spacer
生産者の顔が見える安心素材を昔ながらの直火式で造り上げる、化学調味料や保存料を使わない手造りハムとソーセージ。
使用している豚肉は地元町田市産を中心に国産豚のみ。新鮮かつ生産者の顔の見える、安心で美味しい素材だけを使用。スモークハウスは昔ながらの直火式。自動式や燻液による時間短縮をせず、じっくりと本格スモーク。更に化学調味料、増量剤や保存料を一切使用せず添加物も必要最小限。お肉本来の旨味が楽しめます。町田の豚肉と野菜で作られ、野菜の食感も楽しめる「まちだソーセージ」、町田市名産品の「匠みそ」と大葉を練り込ん...
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アクセス
小田急線町田駅/JR横浜線成瀬駅からバス「成瀬台行き」で、『ポプラヶ丘前』下車すぐ。・成瀬台幼稚園となり。
電話番号
042-721-7401
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津久井湖観光センター  Spacer
広大な津久井湖を望む津久井湖観光センター。津久井の農特産物、銘酒、工芸品などが一同に!
津久井湖観光センターは、津久井町の一番東、津久井湖の湖岸にある、観光情報の提供と地元の農特産物の販売を行っている施設です。
津久井湖が一望できるほか、北側には四季を通じて、花の絶えない神奈川県立津久井湖城山公園花の苑地があり道路を挟んだ裏側には、津久井城址のあった城山がそびえます。こちらでは、津久井町の観光みやげ品や地元の農家で生産された季節の野菜等を年中無休(12月28日~1月3日は休み)で販...
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アクセス
JR横浜線橋本駅/JR相模線橋本駅神奈中バス三ヶ木行き「津久井湖観光センター前」下車
電話番号
042-784-6473
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つるま甘納豆本舗 Spacer
素材にこだわり、昔ながらの直火焚き製法で吟味製造。名産品は【はすの実甘納豆】と6種類の【本露甘なっとう】。
昭和46年、日本の味甘納豆の専門店として開業。オリジナル品も含め現在製造している甘納豆は40種類。素材にこだわり、昔ながらの直火焚き製法にて吟味製造しているので、大量生産はできない代わりに味には定評が。砂糖は控えめ、水分を多めに柔らかく艶やかに仕上げた『本露甘なっとう』は大納言、白花、とら豆、高原花豆、お多福、えんどう豆の6種類。素材の特徴を生かして作っています。『はすの実甘納豆』は古来より薬用に...
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アクセス
JR横浜線町田駅/小田急線町田駅バスにて「町谷原」「南第1小学校前」下車すぐ・横浜町田インターチェンジより5分。町谷原通り沿い。
電話番号
042-795-3730
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FORMIDABLE*フォルミダーブル Spacer
地元に愛されるお店を目指して15年。町田の名産品に認定されたのは金井の獅子舞をモチーフにした優しい味のかすてら。
都内や横浜で修行した後、平成9年に金井にオープンして15年。和菓子職人を父に持ち、伝統の日本の味を洋菓子作りにも生かしながら、飽きの来ないプレーンな美味しさのスイーツを作り続ける。ひまわりのような形をした昔ながらの『昔懐しマドレーヌ』やギフト用の焼菓子が人気のお店。オーダーしてからクリームを詰めてくれる『おいしい便りでシュー』は笑いもこぼれるネーミングのシュークリーム。名産品に認定された【町田金井...
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アクセス
小田急線鶴川駅野津田車庫行きバス約15分・綾部、または袋橋停留所下車
電話番号
042-737-1332
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海援隊 Spacer
桜の香りが爽やかな春色スイーツ『桜咲くロール』。懐かしい美味しさのスイーツが評判の『海援隊』
閑静な住宅街に佇む『海援隊』は古くから地元で愛され続けるお店。ケーキは全体的に甘さ控えめで、素材の味を大切にしたものが多い。一番人気のショートケーキはスポンジも生クリームも口の中でふわっと溶けてなくなってしまうような、軽い口当たり。相模原の原材料を使用した地元愛に溢れる品も。また、アレルギー対応のお菓子もあり、卵や小麦粉アレルギーの方でも安心して食べられるケーキを試行錯誤して作ったり、暖かい気持ち...
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アクセス
JR横浜線淵野辺駅徒歩15分
電話番号
042-757-1187
こだわり
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