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名産品 からお店を検索

30 件ありました
(1件~10件を表示しています。)

天忠 Spacer
老舗醸造元が自信を持って提案する新しい醤油の楽しみ方【醤油フォンデュ】。伝承製法で作られた醤油の風味とコクを是非
天明七年創業、町田の醤油醸造元である岡直三郎商店直営の醤油料理専門店。その八代目店主が昔ながらの木桶仕込み天然醸造という伝承製法で、じっくり醗酵熟成した美味しいお醤油をより多くの人に味わって欲しいと始めたのが6年前。季節を感じる料理の数々を心を込めたおもてなしで提供している。ブレンドした数種類のお醤油に生クリームと牛乳でクリーミーさをプラス、目の前でアツアツにしながら季節素材を絡めていただく『醤油...
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アクセス
小田急線町田駅徒歩3分/JR横浜線町田駅徒歩7分・ 東横インとなり
電話番号
042-739-1303
こだわり
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東京みるく工房 ピュア Spacer
生乳100%の牛乳は搾りたてでフレッシュ!飼育から製造・加工まで一環して行う町田のみるく工房。宅配も大好評!
広大な牧場で牛の飼育から製造・加工・販売・運搬まで全て行う東京で唯一の『みるく工房ピュア』。絞りたてで成分無調整の牛乳は低温殺菌だからフレッシュな美味しさが損なわれず、栄養価も高く安心。ら・ふらんすの相模原プリンやアイス工房ラッテのジェラードにも使われるなど、有名飲食店やパティスリーのオーナーに選び抜かれているもの納得だ。大手メーカーの大量生産されたものとは比べ物にならないほど鮮度抜群で美味しい乳...
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アクセス
JR横浜線町田駅神奈中バス(町28、原19・21・25)系統「相原十字路」下車10分/JR横浜線相原駅(原23)系統「東京家政学院」行き終点からスグ・バス折り返し場向い
電話番号
042-783-3694
こだわり
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久保田酒造 Spacer
若き杜氏と蔵人で作る【相模灘】。目指すは米の味をしっかり出したバランスの良い、飽きずに飲み続けられる食中酒。
1844年創業の久保田酒造。酒造りの業界においては珍しい若い杜氏と蔵人が作るのは普通酒ではなく、手間が倍以上かかる昔ながらの手作業による特定名称酒造り。全国の造り酒屋で作る酒量平均1000石から考えると、350石という少量生産。その分、自社銘柄【相模灘】の味を高めることに力を注いでいる。目指すは“米の旨味を大切に”“甘味と酸味のバランスの取れたキレの良い食中酒を造ること”。将来的には地元の米を使っ...
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アクセス
JR横浜線橋本駅/京王相模原線橋本駅北口から神奈中バス②鳥居原ふれあいの館行き又は三ケ木行き「無料庵」下車・小倉橋より約5分。道路の左手に大きな看板とのぼり有
電話番号
042-784-0045
こだわり
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中野屋 Spacer
創業八十余年。「街と共に…」を掲げ町田を盛り上げる老舗の『中野屋』。“老舗”に甘んじる事無く進化する和菓子屋さん
基本は生きている和菓子“生菓子”=いきがし。日常に根付いた菓子作りに一貫し多くのファンに支持される『中野屋』は街に溶け込む町田の代名詞のようなお店。店頭に並ぶのは餅菓子やお饅頭、職人技の美しい練りきりやお赤飯等。看板商品は1日500個を売り上げる「豆大福」。餅に赤えんどう豆が入ったつぶ餡、黒豆が入ったこし餡の2種類。「天満最中」と「福ふく」に加え「町田原風景 麦の里」も名産品に認定。伝統の美味しさ...
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アクセス
JR横浜線町田駅ルミネ口から徒歩3分/小田急線町田駅東口・南口から徒歩5分
電話番号
042-722-8484
こだわり
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海援隊 Spacer
桜の香りが爽やかな春色スイーツ『桜咲くロール』。懐かしい美味しさのスイーツが評判の『海援隊』
閑静な住宅街に佇む『海援隊』は古くから地元で愛され続けるお店。ケーキは全体的に甘さ控えめで、素材の味を大切にしたものが多い。一番人気のショートケーキはスポンジも生クリームも口の中でふわっと溶けてなくなってしまうような、軽い口当たり。相模原の原材料を使用した地元愛に溢れる品も。また、アレルギー対応のお菓子もあり、卵や小麦粉アレルギーの方でも安心して食べられるケーキを試行錯誤して作ったり、暖かい気持ち...
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アクセス
JR横浜線淵野辺駅徒歩15分
電話番号
042-757-1187
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カトウファーム Spacer
多摩丘陵の大自然の中、天然酵母入りの自家製配合飼料と地下101mの天然水で育てられた鶏の産みたて卵を使ったプリン
町田市のはずれ多摩丘陵の豊かな森の谷あいで、安全でおいしい卵とその卵を使ってつくった、おいしいプリンを販売するカトウファーム内には「養鶏場」と「プリン工房」が。カトウファームのこだわり卵の特徴は、高い安全性とおいしさです。薬品等を一切使わず、天然酵母入りの自家製配合飼料と地下101mの天然水で育てたカトウファームの鶏卵は、コクがあって実に風味豊か。そんな採れたての新鮮な卵100%で作ったプリンです...
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アクセス
JR横浜線相原駅〔橋20系統など〕バスにて約15分「水の口」下車5分・町田街道 法政大学前交差点近く
電話番号
042-773-7219
こだわり
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守屋精肉店 Spacer
大正8年創業、小売も業務用も行う老舗の精肉店。名産品指定の『焼豚』は、炭火でじっくり焼き上げた人気の品。
創業大正8年。国産豚の肩ロースのみを使用し、炭火でじっくり焼き上げた炭火焼の『焼豚』で有名な【守屋精肉店】。町田の名産品にも認定されており、年末には予約しないと買えないほどの人気商品。また、人気のみそ焼をはじめ、豚は全て高座豚。牛も全て国産のみ、鶏は阿波尾鶏地養鶏と、店内のお肉は全て安心して買い求めることができる。第1回町田私の好きなお店大賞として地元・町田市民の台所を支えるお肉屋さん。毎月29日...
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アクセス
JR横浜線町田駅ルミネ口から徒歩3分/小田急線町田駅東口から徒歩5分
電話番号
042-722-2070
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ら・ふらんす 城山店 Spacer
季節感たっぷりのスイーツがいっぱい。まるで宝石箱のような可愛いパティスリー【ら・ふらんす】
『会社帰りにお父さんがポケットマネーで4人分のケーキを千円ちょっとで買えるような…』というオーナーの想いがこめられた【ら・ふらんす】のケーキ。都心なら600円はするであろうケーキが200円代からの嬉しい品揃え。厳選素材と旬の果物をふんだんに使用した彩り美しいケーキは40~50種。甘い香り漂う店内は宝石を散りばめたような可愛いギフトやケーキで溢れている。地元のネーミングを施した【横山シュー】や【相模...
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アクセス
JR横浜線橋本駅/京王相模原線橋本駅バスにて約20分・R510号新小倉橋手前。「向原東側」交差点の角地 
電話番号
042-783-6600
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清水酒造 Spacer
『ていねいに造り、ていねいに売る』。250年の歴史を持つ神奈川最古の酒造で作り出す“津久井こだわりの地酒”
宝暦年間(1751年)創業、約250年の歴史を持つ神奈川最古の『清水酒造』。「ていねいに造り、ていねいに売る」姿勢は創業当時から不変で自醸酒のみを出荷している。地下47mで採取した水と、兵庫県山田錦や長野県美山錦の厳選された米を高精白して使用するなど、原料にも、そして酒造りの全工程にも頑固なこだわりを持ち、伝統ある南部杜氏により丹精こめて造られる。代表酒「大吟醸 巌乃泉」は96年から5年連続で、「...
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アクセス
JR横浜線橋本駅/JR相模線橋本駅北口から橋50・橋01「三ケ木」行バス乗車、「奈良井バス停」前
電話番号
042-784-0010
こだわり
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町田市大賀藕絲館 Spacer
紅花と大賀ハスの栽培から製品作りまで。【茄糸織コースター】と【蓮Ren~ハスの実ケーキ~】は町田ならではの名産品
大賀ハスを栽培し収穫、手工芸品の加工までを一貫して行う町田市大賀藕絲館。名産品は、藕絲館の畑で採れたハスの茎を煮込んで得られた繊維(茄糸=かし)を横糸に、麻を縦糸に織り上げた【茄糸織コースター】。大賀藕絲館のオリジナルです。
今年8月に新しく認定されたのは、ハスの実のペーストを上品な甘さのバターケーキにはさみ、しっとり焼き上げた【蓮Ren~ハスの実ケーキ~】。成熟しきらない時期に収穫し、一つ一つ...
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アクセス
小田急線町田駅/JR横浜線町田駅バス利用にて「桜美林学園」下車7分。又は「尾根緑道入口」下車3分。
電話番号
042-797-1616
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