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vita トップページ > カテゴリ(食) > フード&リカーショップ
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フード&リカーショップ からお店を検索

32 件ありました
(1件~10件を表示しています。)

独逸屋(どいつや) Spacer
生産者の顔が見える安心素材を昔ながらの直火式で造り上げる、化学調味料や保存料を使わない手造りハムとソーセージ。
使用している豚肉は地元町田市産を中心に国産豚のみ。新鮮かつ生産者の顔の見える、安心で美味しい素材だけを使用。スモークハウスは昔ながらの直火式。自動式や燻液による時間短縮をせず、じっくりと本格スモーク。更に化学調味料、増量剤や保存料を一切使用せず添加物も必要最小限。お肉本来の旨味が楽しめます。町田の豚肉と野菜で作られ、野菜の食感も楽しめる「まちだソーセージ」、町田市名産品の「匠みそ」と大葉を練り込ん...
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アクセス
小田急線町田駅/JR横浜線成瀬駅からバス「成瀬台行き」で、『ポプラヶ丘前』下車すぐ。・成瀬台幼稚園となり。
電話番号
042-721-7401
こだわり
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土方精肉店 Spacer
創業1960年。競り落としたお肉は店で骨抜き、加工して店頭へ。だから新鮮でリーズナブル。揚げたてのメンチも評判!
豚肉は生きている“生体”の時から見て仕入れるというこだわり。だからこそ味には自信がある。鶏肉、牛肉、加工品も必ず味試ししてから店頭へ。町田の数多くの学校や飲食店へ新鮮で美味しいお肉を毎日届けているからこそ、店頭に並ぶお肉も新鮮でリーズナブル。また、種類豊富な揚げ物も評判で、中でも揚げたてが最高に美味しい『メンチカツ』は1日限定40個しか食べられない人気の品。豚肉はオススメの“麦豚”ほか、牛はその日...
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アクセス
JR横浜線町田駅徒歩5分/小田急線町田駅徒歩3分・旧町田市役所近く
電話番号
042-722-2335
こだわり
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まねきや Spacer
懐かしい子供の頃にタイムスリップしたようなレトロな空間【まねきや】。なめ猫や猫グッズの品揃えはエリア随一!
昔懐かしい駄菓子や子供の頃遊んだオモチャやシール、そしてなめ猫や各種猫グッズが所狭しと並んでいる【まねきや】。1個10円のお菓子は何個買っても消費税がかかりません。子供から大人まで、楽しくそして落ち着けるレトロな空間です。また、子供の頃ダイスキだった当時の味を求めて大量に大人買いする方も。会社帰りに立ち寄るスタイルは学校帰りに立ち寄っていた、まさにあの頃と同じスタイル。雑踏の町田で静かにタイムスリ...
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アクセス
JR横浜線町田駅/小田急線町田駅から徒歩5分
電話番号
042-720-0898
こだわり
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東京みるく工房 ピュア Spacer
生乳100%の牛乳は搾りたてでフレッシュ!飼育から製造・加工まで一環して行う町田のみるく工房。宅配も大好評!
広大な牧場で牛の飼育から製造・加工・販売・運搬まで全て行う東京で唯一の『みるく工房ピュア』。絞りたてで成分無調整の牛乳は低温殺菌だからフレッシュな美味しさが損なわれず、栄養価も高く安心。ら・ふらんすの相模原プリンやアイス工房ラッテのジェラードにも使われるなど、有名飲食店やパティスリーのオーナーに選び抜かれているもの納得だ。大手メーカーの大量生産されたものとは比べ物にならないほど鮮度抜群で美味しい乳...
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アクセス
JR横浜線町田駅神奈中バス(町28、原19・21・25)系統「相原十字路」下車10分/JR横浜線相原駅(原23)系統「東京家政学院」行き終点からスグ・バス折り返し場向い
電話番号
042-783-3694
こだわり
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富澤商店 Spacer
創業1919年の老舗【富澤商店】。スタートは乾物屋。町田から全国へ発信する製菓・製パン材料販売のエキスパート。
1919年の創業以来、原材料の調達から販売まで一貫した自社体制を続けているのが【富澤商店】。もともと乾物屋だったが、現在ではプロ愛用の製菓・製パン材料を中心に和洋中の各食材からスパイスや調理器具に至るまで、約3000種類といわれる驚くべきアイテム数を誇る。料理を作る楽しさ、それを味わうことができるしあわせをより多くの方に感じて欲しいというのがモットーだ。不定期ではあるが、試食販売やイベントも行い、...
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アクセス
JR横浜線町田駅ルミネ口から徒歩3分/小田急線町田駅東口から徒歩5分
電話番号
042-722-3175
こだわり
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いくた食品 Spacer
大豆は国産大豆100%、にがりは沖縄産。名産品の【竹豆腐】は、そのままでも、スイーツ感覚でも美味しいお豆腐です
ゴマ豆腐やゆず豆腐など、様々な種類のお豆腐や豆腐加工製品の製造、卸し、通信販売を行っている『いくた食品』。厳選された良い素材で心のこもった、安心安全な商品を作っています。
町田市名産品等推奨委員会認定の【竹豆腐】は国産大豆を100%使用、にがりは沖縄産。そのままでも、またお買い上げの翌日くらいに黒蜜をかけてデザート感覚で召し上がっても美味しい、新しいお豆腐です。2日前までにご注文ください。
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アクセス
小田急線町田駅徒歩15分/JR横浜線町田駅徒歩20分・町田市立第二中学校そば
電話番号
042-723-4112
こだわり
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せき麺  Spacer
津久井の美味しい水が育んだ伝統の味『せき麺』。地粉使用の乾麺やコシのある自家製生うどんを是非!
昭和4年創業の『せき麺』は、地元の小麦を自社製粉した粉を原料に麺を作り上げている。麺は多層構造で練り込む独自技術で、強いコシがあるのが特徴。「かながわの名産百選」や「津久井町観光協会推奨品」にも認定されており、乾麺と生麺の両タイプがある。津久井観光センターなどの施設をはじめ、自社工場の直売所や県内のイベント等で販売され、地元だけでなく観光客からも人気。その他、麺つゆや地元津久井の名産品も多く店頭に...
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アクセス
JR相模線橋本駅/京王相模原線橋本駅神奈中バス(橋03)関経由 三ケ木行き「関・宮原」下車、徒歩1分・国道412号沿い。串川出張所近く
電話番号
042-784-8100
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久保田酒造 Spacer
若き杜氏と蔵人で作る【相模灘】。目指すは米の味をしっかり出したバランスの良い、飽きずに飲み続けられる食中酒。
1844年創業の久保田酒造。酒造りの業界においては珍しい若い杜氏と蔵人が作るのは普通酒ではなく、手間が倍以上かかる昔ながらの手作業による特定名称酒造り。全国の造り酒屋で作る酒量平均1000石から考えると、350石という少量生産。その分、自社銘柄【相模灘】の味を高めることに力を注いでいる。目指すは“米の旨味を大切に”“甘味と酸味のバランスの取れたキレの良い食中酒を造ること”。将来的には地元の米を使っ...
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アクセス
JR横浜線橋本駅/京王相模原線橋本駅北口から神奈中バス②鳥居原ふれあいの館行き又は三ケ木行き「無料庵」下車・小倉橋より約5分。道路の左手に大きな看板とのぼり有
電話番号
042-784-0045
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町田酒販協同組合 Spacer
町田が誇る3種のお酒、「禅寺丸柿ワイン」「太古のめざめ」「尾根桜」。太古のめざめは23年度産から一新し好評販売中
昔から多摩の特産品としてもてはやされ、町田市一帯で栽培された禅寺丸柿は糖分が高く、柿ワインには最も適した品種。その禅寺丸柿を原料として醸造したワイン『禅寺丸柿ワイン』。古くから鶴見川、境川、恩田川と米作りには欠かせない川筋に恵まれていた町田。この伝統を受継ぐ町田産米「秋錦」で作った淡麗辛口の『純米酒 尾根桜』は常温か冷やで。大賀はすを主原料に、丁寧に醗酵・熟成させ味わい豊かで柔らかに仕上げた『大賀...
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アクセス
小田急線町田駅/JR横浜線町田駅から神奈川中央交通バス「市民病院前」下車
電話番号
042-722-1151
こだわり
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Luce *ルーチェ* Spacer
明るい陽射しが差し込むカジュアルなトラットリア。もっちりとした食感のナポリピザ、小麦の香りの生パスタが人気。
オーナーシェフの下田氏が自身の息子のアレルギーを治療した経験から、安全で良質な新鮮素材だけを使ったメニューにこだわる【ルーチェ】。人気を2分するのは看板メニューのナポリピザと生パスタ。ゆっくり熟成発酵した生地を500℃の石窯で焼き上げ外側はカリッ、中はもちもちのナポリピザ。噛むほどに豊かな小麦の香りと味わいが口の中に広がる生パスタ。どちらもファンを虜にしてはなさない人気メニュー。第1回町田私の好き...
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アクセス
JR横浜線町田駅南口から徒歩5分/小田急線町田駅東口・南口から徒歩10分
電話番号
042-721-7226
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