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vita トップページ > カテゴリ(食) > フード&リカーショップ
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フード&リカーショップ からお店を検索

32 件ありました
(1件~10件を表示しています。)

井上糀店 《こうじや》 Spacer
町田で唯一。自慢の自家製こうじと国産大豆の絶妙な配合で作る味噌は大量生産では決して味わえない感動の美味しさ。
創業1875年。国産の材料のみで人手を惜しまず、昔ながらの製法で作る無添加物の手作り味噌。井上糀店の原点とも言える『こしみそ』は自慢の自家製糀と国産大豆の絶妙な配合が、毎日食べても飽きの来ない美味しさ。『匠』は、自然発酵特有の酸っぱみを抑え、甘みを強く感じられるように糀をたっぷりと使い甘口に仕上げた味噌。新たに認定された、大地と海の恵みが詰まった最高峰の味噌『海風』は米糀を2倍配合し、伊豆大島産の...
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アクセス
京王相模原線多摩境駅徒歩10分・町田街道すぐ
電話番号
042-797-7044
こだわり
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Luce *ルーチェ* Spacer
明るい陽射しが差し込むカジュアルなトラットリア。もっちりとした食感のナポリピザ、小麦の香りの生パスタが人気。
オーナーシェフの下田氏が自身の息子のアレルギーを治療した経験から、安全で良質な新鮮素材だけを使ったメニューにこだわる【ルーチェ】。人気を2分するのは看板メニューのナポリピザと生パスタ。ゆっくり熟成発酵した生地を500℃の石窯で焼き上げ外側はカリッ、中はもちもちのナポリピザ。噛むほどに豊かな小麦の香りと味わいが口の中に広がる生パスタ。どちらもファンを虜にしてはなさない人気メニュー。第1回町田私の好き...
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アクセス
JR横浜線町田駅南口から徒歩5分/小田急線町田駅東口・南口から徒歩10分
電話番号
042-721-7226
こだわり
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久保田酒造 Spacer
若き杜氏と蔵人で作る【相模灘】。目指すは米の味をしっかり出したバランスの良い、飽きずに飲み続けられる食中酒。
1844年創業の久保田酒造。酒造りの業界においては珍しい若い杜氏と蔵人が作るのは普通酒ではなく、手間が倍以上かかる昔ながらの手作業による特定名称酒造り。全国の造り酒屋で作る酒量平均1000石から考えると、350石という少量生産。その分、自社銘柄【相模灘】の味を高めることに力を注いでいる。目指すは“米の旨味を大切に”“甘味と酸味のバランスの取れたキレの良い食中酒を造ること”。将来的には地元の米を使っ...
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アクセス
JR横浜線橋本駅/京王相模原線橋本駅北口から神奈中バス②鳥居原ふれあいの館行き又は三ケ木行き「無料庵」下車・小倉橋より約5分。道路の左手に大きな看板とのぼり有
電話番号
042-784-0045
こだわり
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やさいのナイトウ Spacer
野菜ソムリエの厳しい目で選び抜いた美味しい野菜や果物を優れたコストパフォーマンスで提供してくれる八百屋さん
コストパフォーマンスにこだわった店舗展開から、第2のステップに入っているという【やさいのナイトウ】はただの八百屋ではない。味にこだわった農家が作った、素晴らしいと思える野菜だけを並べて販売する『野菜のセレクトショップ』なのだ。仕入れはどこのお店よりも早く、委託仕入れではなく複数の担当者が毎日自分の目と舌で丁寧に選び抜く。オーナーをはじめとする野菜ソムリエが外見よりも内部品質を重視して仕入れているか...
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アクセス
小田急線町田駅/JR横浜線成瀬駅~バス「成瀬台行き」、『ポプラヶ丘前』下車近く。・ 「成瀬3丁目」交差点角、スーパー「いなげや」成瀬台店、目の前
電話番号
042-732-9070
こだわり
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津久井湖観光センター  Spacer
広大な津久井湖を望む津久井湖観光センター。津久井の農特産物、銘酒、工芸品などが一同に!
津久井湖観光センターは、津久井町の一番東、津久井湖の湖岸にある、観光情報の提供と地元の農特産物の販売を行っている施設です。
津久井湖が一望できるほか、北側には四季を通じて、花の絶えない神奈川県立津久井湖城山公園花の苑地があり道路を挟んだ裏側には、津久井城址のあった城山がそびえます。こちらでは、津久井町の観光みやげ品や地元の農家で生産された季節の野菜等を年中無休(12月28日~1月3日は休み)で販...
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アクセス
JR横浜線橋本駅/JR相模線橋本駅神奈中バス三ヶ木行き「津久井湖観光センター前」下車
電話番号
042-784-6473
こだわり
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マルハチ Spacer
魚介のプロが仕入れ、捌き、そして作る。若者からお年寄りまで、皆が集う『マグロと鮮魚とファストフード』。
活気に満ちた町田仲見世商店街で一際元気な声が飛び交う「まぐろの店 マルハチ」。市場で仕入れたばかりの新鮮で安い魚介に朝早くから大勢のお客さんが訪れる町田市民の台所。他の魚屋に並ばない珍しい魚も多く、また店舗内の厨房で焼き上げる玉子焼きやカラっと揚げた竜田揚げ、煮魚など、加工品も安くて大人気だ。刺身の他フライ、煮魚、焼魚など、希望に応じたメニューのオードブルの注文もOK。TVでも紹介された「まぐろカ...
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アクセス
JR横浜線町田駅徒歩5分/小田急線町田駅徒歩7分
電話番号
042-729-5325
こだわり
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パンステージ エピソード Spacer
広い空と緑に囲まれた町田最大級のパン屋さん。朝6時から次々と焼きあがる種類豊富なパン。心地よいテラスで焼きたてを
エピソードの自慢はなんと言っても250種類というパンやサンドウィッチの数。その全てのパン生地に“ルヴァン種”と呼ばれるビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富な天然酵母を使用し、粉の風味を最大限に生かしている。店長のオススメは素朴な味わいのライ麦入り田舎パン“ビューリーブロート”。テレビでも紹介された、3時間つきっきりで炊き上げる絶品カスタードの入ったクリームパン。クロワッサンも雑誌で第1位に輝いたこと...
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アクセス
小田急線町田駅北口バスセンターより、野津田車庫行き『図師大橋』下車スグ/小田急線鶴川駅野津田車庫行き、野津田車庫にて町田バスセンター行きに乗り換え。「図師大橋」下車スグ
電話番号
042-703-9722
こだわり
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カトウファーム Spacer
多摩丘陵の大自然の中、天然酵母入りの自家製配合飼料と地下101mの天然水で育てられた鶏の産みたて卵を使ったプリン
町田市のはずれ多摩丘陵の豊かな森の谷あいで、安全でおいしい卵とその卵を使ってつくった、おいしいプリンを販売するカトウファーム内には「養鶏場」と「プリン工房」が。カトウファームのこだわり卵の特徴は、高い安全性とおいしさです。薬品等を一切使わず、天然酵母入りの自家製配合飼料と地下101mの天然水で育てたカトウファームの鶏卵は、コクがあって実に風味豊か。そんな採れたての新鮮な卵100%で作ったプリンです...
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アクセス
JR横浜線相原駅〔橋20系統など〕バスにて約15分「水の口」下車5分・町田街道 法政大学前交差点近く
電話番号
042-773-7219
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蔵家 Spacer
ワインは世界中のワイン畑へ、日本酒と焼酎は国内有数の蔵元へ。驚きの品揃えは自分の足と舌で探し出遭えた確かなもの。
“世界中のワイン畑を自分達の足と舌で探し求めた”数え切れない程のワインが所狭しと並ぶ。実際に足を踏み入れれば誰もが驚く品揃えだ。日本酒・焼酎にもこだわり、国内の蔵元には殆ど出向いた。自分たちの舌で確かめたものしか店に置かない。そんなこだわりを持って仕入れたアイテムは5000アイテムを超えている。直接仕入だからこそ出来る良心価格も嬉しい。店頭のティスティングブースでは好みの味を探す事も。カクテルの講...
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アクセス
JR横浜線町田駅/小田急線町田駅バスセンター2番・3番乗り場から(境川団地経由)約12分「境川団地」下車1分
電話番号
042-793-2176
こだわり
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まねきや Spacer
懐かしい子供の頃にタイムスリップしたようなレトロな空間【まねきや】。なめ猫や猫グッズの品揃えはエリア随一!
昔懐かしい駄菓子や子供の頃遊んだオモチャやシール、そしてなめ猫や各種猫グッズが所狭しと並んでいる【まねきや】。1個10円のお菓子は何個買っても消費税がかかりません。子供から大人まで、楽しくそして落ち着けるレトロな空間です。また、子供の頃ダイスキだった当時の味を求めて大量に大人買いする方も。会社帰りに立ち寄るスタイルは学校帰りに立ち寄っていた、まさにあの頃と同じスタイル。雑踏の町田で静かにタイムスリ...
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アクセス
JR横浜線町田駅/小田急線町田駅から徒歩5分
電話番号
042-720-0898
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