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vita トップページ > カテゴリ(食) > フード&リカーショップ
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フード&リカーショップ からお店を検索

32 件ありました
(1件~10件を表示しています。)

Luce *ルーチェ* Spacer
明るい陽射しが差し込むカジュアルなトラットリア。もっちりとした食感のナポリピザ、小麦の香りの生パスタが人気。
オーナーシェフの下田氏が自身の息子のアレルギーを治療した経験から、安全で良質な新鮮素材だけを使ったメニューにこだわる【ルーチェ】。人気を2分するのは看板メニューのナポリピザと生パスタ。ゆっくり熟成発酵した生地を500℃の石窯で焼き上げ外側はカリッ、中はもちもちのナポリピザ。噛むほどに豊かな小麦の香りと味わいが口の中に広がる生パスタ。どちらもファンを虜にしてはなさない人気メニュー。第1回町田私の好き...
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アクセス
JR横浜線町田駅南口から徒歩5分/小田急線町田駅東口・南口から徒歩10分
電話番号
042-721-7226
こだわり
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ホームデリカTAICHI Spacer
『成瀬ギョーザ』ほか、季節素材の入った型焼ソーセージ、焼豚など業界40年のプロが作るオリジナルの美味しさを是非!
町田の名産品に認定されているソーセージ型の『成瀬ギョーザ』。マスコミで紹介された時は、3ヶ月間1日1時間しかお店を開けられなかったという逸話もある。駅から5分程離れた店の小さな厨房で作られるソーセージ類は全てオリジナル。春には桜、秋には栗、というような期間限定ものも多く、しかも驚くべきはその全てを一人で手作りしている。多くの出店依頼も断り、ネットにも出さないのは大量生産出来ない為。地元の人に食べて...
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アクセス
JR横浜線成瀬駅南口徒歩5分
電話番号
042-799-0229
こだわり
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町田あいす工房ラッテ Spacer
絞りたてのピュアな生乳をつかった新鮮な美味しさ。天然素材をふんだんにつかった種類豊富なジェラードを是非!
町田のはずれ、緑の山々に囲まれたログハウス『ラッテ』は94年のOPEN以来、遠方からも訪れるファンも多い人気のジェラードハウス。天然素材を原材料に、季節の果物や野菜のフレーバーが楽しめるジェラードは常時20種類。中でも一番人気はココでしか食べられない「しぼりたてミルク」。直営の牧場から届く絞りたての生乳の濃厚な美味しさがぎゅっとつまった人気の品。その他、抹茶や紫スイートポテト、マンゴーミルク、枝豆...
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アクセス
JR横浜線町田駅神奈中バス(町28、原19・21・25)系統「相原十字路」下車10分/JR横浜線相原駅(原23)系統「東京家政学院」行き終点からスグ・バス折り返し場向い
電話番号
042-783-4643
こだわり
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井上糀店 《こうじや》 Spacer
町田で唯一。自慢の自家製こうじと国産大豆の絶妙な配合で作る味噌は大量生産では決して味わえない感動の美味しさ。
創業1875年。国産の材料のみで人手を惜しまず、昔ながらの製法で作る無添加物の手作り味噌。井上糀店の原点とも言える『こしみそ』は自慢の自家製糀と国産大豆の絶妙な配合が、毎日食べても飽きの来ない美味しさ。『匠』は、自然発酵特有の酸っぱみを抑え、甘みを強く感じられるように糀をたっぷりと使い甘口に仕上げた味噌。新たに認定された、大地と海の恵みが詰まった最高峰の味噌『海風』は米糀を2倍配合し、伊豆大島産の...
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アクセス
京王相模原線多摩境駅徒歩10分・町田街道すぐ
電話番号
042-797-7044
こだわり
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丸治屋せんべい店 Spacer
国産の餅米と天然無添加醤油を使用。名産品の【まちだおかき】は伝統の風味と独特のパリっとした歯ごたえが美味。
米菓の専門店として、米の旨みをいかした手焼きせんべいと軽い食感のおかきとを、多種に品揃えしている【丸治屋せんべい店】。
町田市認定の名産品は、伝統の風味と独特のパリっとした歯ごたえのおかき。国産の餅米と天然無添加醤油を使用。醤油・味噌・からし味噌の三種類があります。
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アクセス
小田急線町田駅/JR横浜線町田駅徒歩20~25分。バス利用15~20分。「市民病院前」又は「浄水場前」下車5分
電話番号
042-722-9063
こだわり
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蔵家 Spacer
ワインは世界中のワイン畑へ、日本酒と焼酎は国内有数の蔵元へ。驚きの品揃えは自分の足と舌で探し出遭えた確かなもの。
“世界中のワイン畑を自分達の足と舌で探し求めた”数え切れない程のワインが所狭しと並ぶ。実際に足を踏み入れれば誰もが驚く品揃えだ。日本酒・焼酎にもこだわり、国内の蔵元には殆ど出向いた。自分たちの舌で確かめたものしか店に置かない。そんなこだわりを持って仕入れたアイテムは5000アイテムを超えている。直接仕入だからこそ出来る良心価格も嬉しい。店頭のティスティングブースでは好みの味を探す事も。カクテルの講...
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アクセス
JR横浜線町田駅/小田急線町田駅バスセンター2番・3番乗り場から(境川団地経由)約12分「境川団地」下車1分
電話番号
042-793-2176
こだわり
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カトウファーム Spacer
多摩丘陵の大自然の中、天然酵母入りの自家製配合飼料と地下101mの天然水で育てられた鶏の産みたて卵を使ったプリン
町田市のはずれ多摩丘陵の豊かな森の谷あいで、安全でおいしい卵とその卵を使ってつくった、おいしいプリンを販売するカトウファーム内には「養鶏場」と「プリン工房」が。カトウファームのこだわり卵の特徴は、高い安全性とおいしさです。薬品等を一切使わず、天然酵母入りの自家製配合飼料と地下101mの天然水で育てたカトウファームの鶏卵は、コクがあって実に風味豊か。そんな採れたての新鮮な卵100%で作ったプリンです...
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アクセス
JR横浜線相原駅〔橋20系統など〕バスにて約15分「水の口」下車5分・町田街道 法政大学前交差点近く
電話番号
042-773-7219
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町田酒販協同組合 Spacer
町田が誇る3種のお酒、「禅寺丸柿ワイン」「太古のめざめ」「尾根桜」。太古のめざめは23年度産から一新し好評販売中
昔から多摩の特産品としてもてはやされ、町田市一帯で栽培された禅寺丸柿は糖分が高く、柿ワインには最も適した品種。その禅寺丸柿を原料として醸造したワイン『禅寺丸柿ワイン』。古くから鶴見川、境川、恩田川と米作りには欠かせない川筋に恵まれていた町田。この伝統を受継ぐ町田産米「秋錦」で作った淡麗辛口の『純米酒 尾根桜』は常温か冷やで。大賀はすを主原料に、丁寧に醗酵・熟成させ味わい豊かで柔らかに仕上げた『大賀...
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アクセス
小田急線町田駅/JR横浜線町田駅から神奈川中央交通バス「市民病院前」下車
電話番号
042-722-1151
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せき麺  Spacer
津久井の美味しい水が育んだ伝統の味『せき麺』。地粉使用の乾麺やコシのある自家製生うどんを是非!
昭和4年創業の『せき麺』は、地元の小麦を自社製粉した粉を原料に麺を作り上げている。麺は多層構造で練り込む独自技術で、強いコシがあるのが特徴。「かながわの名産百選」や「津久井町観光協会推奨品」にも認定されており、乾麺と生麺の両タイプがある。津久井観光センターなどの施設をはじめ、自社工場の直売所や県内のイベント等で販売され、地元だけでなく観光客からも人気。その他、麺つゆや地元津久井の名産品も多く店頭に...
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アクセス
JR相模線橋本駅/京王相模原線橋本駅神奈中バス(橋03)関経由 三ケ木行き「関・宮原」下車、徒歩1分・国道412号沿い。串川出張所近く
電話番号
042-784-8100
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パンステージ エピソード Spacer
広い空と緑に囲まれた町田最大級のパン屋さん。朝6時から次々と焼きあがる種類豊富なパン。心地よいテラスで焼きたてを
エピソードの自慢はなんと言っても250種類というパンやサンドウィッチの数。その全てのパン生地に“ルヴァン種”と呼ばれるビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富な天然酵母を使用し、粉の風味を最大限に生かしている。店長のオススメは素朴な味わいのライ麦入り田舎パン“ビューリーブロート”。テレビでも紹介された、3時間つきっきりで炊き上げる絶品カスタードの入ったクリームパン。クロワッサンも雑誌で第1位に輝いたこと...
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アクセス
小田急線町田駅北口バスセンターより、野津田車庫行き『図師大橋』下車スグ/小田急線鶴川駅野津田車庫行き、野津田車庫にて町田バスセンター行きに乗り換え。「図師大橋」下車スグ
電話番号
042-703-9722
こだわり
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