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和食 からお店を検索

34 件ありました
(11件~20件を表示しています。)

はまちょう Spacer
御前崎の漁船・増福丸より直送!新鮮で旬な魚が味わえる、津久井の和食『はまちょう』。
三ヶ木バスターミナルの並びにある和食屋『旬の味 はまちょう』。店で使われている鮮魚は御前崎の漁船・増福丸より直送されているので、冷凍されることなく鮮度の高い季節物が食べられます。今からの時期のおすすめはすっぽんとふぐ。他にも種類豊富な御膳物やお寿司などが人気。夜には久保田や八海山の日本酒、沖縄出身のご主人がおススメする泡盛も味わえます。店内は1階にお座敷とカウンター、2階では最大50人の貸切が出来...
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アクセス
JR相模線橋本駅/JR横浜線橋本駅神奈川中央交通バス01「三ヶ木」下車・R412沿い。三ヶ木バスターミナル並び。
電話番号
042-784-8321
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大原屋 Spacer
地粉を使用した名物の『三太うどん』や地豆腐料理が自慢!”津久井”の食材にこだわる和食『大原屋』。
津久井を舞台にした青木茂の『三太物語』に由来する地粉を使用した「三太うどん」は雑誌やTVなどでも紹介される大原屋の名物。他に、事前予約で食べられる「津久井城弁当」は、地豆腐料理や津久井でとれる鮎・ワカサギ、むかごなどの地場野菜、津久井地方で祝事に食べられる混ぜご飯「かてめし」など、地元の名産をふんだんに使った人気のお弁当。毎月第1土曜日に行われる津久井の逸店市でも販売され、あっという間に売り切れて...
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アクセス
JR横浜線橋本駅/京王相模原線橋本駅から神奈中バス三ヶ木行き約30分「川坂」下車・R413沿い、西メディカルセンター前交差点スグ
電話番号
042-784-0259
こだわり
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もち月 Spacer
中庭を望むラグジュアリーな空間でオリジナリティー溢れるお蕎麦を楽しめる【もち月】。
打ちっぱなしのコンクリートの外観が蕎麦やとは思えないような印象のもち月。店内は中庭を望むゴック調のラグジュアリーな雰囲気で、香り高いつなぎを殆ど使わないお蕎麦がいただける。メニューは女性好みのオリジナリティー溢れるものが多く、もう一つの看板メニューであるトンカツは、かつてトンカツ専門店を経営していた店主の父が揚げるこだわりの品。さくさくとしたパン粉をまぶしたものではなく、クリスピー風な衣のトンカツ...
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アクセス
JR横浜線成瀬駅南口10分/JR横浜線町田駅バス15分「南中学校入口」5分
電話番号
042-799-7033
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萬蔵そば 尾張屋 Spacer
丁寧に手打ちされたお蕎麦、新しい美味しさに出会える店。伝統と新しさを兼ね備えた【萬蔵そば 尾張屋】。
江戸末期から続く中野坂上の尾張屋総本店の福本店【萬蔵そば】。全ての蕎麦は、厳選された北海道十勝地方の玄そばを昔ながらの石臼で粉をいためず風味を外に出さない閉じ込め製粉による「極上石臼挽きそば粉」で創り上げる。そんな蕎麦に大正初期の店主志村萬蔵が考案したメニューで創り上げる創作蕎麦は今でも色褪せることのない人気の看板メニュー。独特の手法を駆使した「味」と「香り」と「のどごし」と、萬蔵が生み出した創作...
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アクセス
小田急線町田駅北口徒歩15分/JR横浜線町田駅からバス約5分
電話番号
042-726-0241
こだわり
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相模前 寿嘉 Spacer
真鶴から届く相模湾の鮮魚、城山の“奉寿蘭”を使って焼き上げる出来立て玉子焼き、海老たっぷりのかき揚げが人気!
和の落ち着いた佇まいでおもてなしや接待、宴会と幅広いニーズに対応している【相模前寿嘉】。相模前の名の通り、真鶴から仕入れた新鮮な魚や手打ちの蕎麦など旬素材を使用した自慢の和食が好評のお店。人気は地元相模原の“奉寿蘭”を使って、オーダーが入ってから一つ一つ丁寧に焼き上げる創業以来の玉子焼き、海老をたっぷり惜しげもなく使ったかき揚げなど。宴会は最大48名まで。コースは一人4000円から。慶事・法事にも...
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アクセス
JR横浜線橋本駅/京王相模原線橋本駅北口より橋01,10,14,50系統20分「城山高校前」下車・津久井湖側、津久井街道(国道413号線)沿い
電話番号
042-783-0077
こだわり
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高宮 Spacer
窓から広がる大自然に抱かれて、収穫したばかりの旬野菜、薪の竈で炊いた香り高いご飯を頂く贅沢な食空間。
緑がまだ沢山残る野津田の丘陵地にある【高宮】。夏なら活き活きとした碧い緑が、秋には紅葉した美しい木々が、雪の降った冬は美しい白銀の世界が大きな窓からパノラマで広がる、町田であることを忘れそうな空間だ。そんな大自然の懐でいただけるのは収穫したばかりの旬野菜で作られた農家料理。薪の竈で炊いた香り高いご飯やひとつひとつ丁寧に作られた素材の味がしっかり楽しめるお惣菜だけでなく、こだわった器にも注目したい、...
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アクセス
小田急線町田駅からバス約20分/小田急線鶴川駅・「袋橋」下車徒歩5分
電話番号
042-734-3336
こだわり
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ゆるり。 酒槽(さかふね) Spacer
斬新さと伝統美が交錯する艶やかな大人の為の異次元空間。贅沢な時をごゆるりと…
日本酒造りの伝統的な製法の中の搾りの工程で利用する舟の形をした『酒槽(さかふね)』。400年以上前から同じ様式で受け継がれてきた日本酒作りで用いられる酒槽や巨大な木桶等をモチーフに酒蔵をイメージして作られた【ゆるり。酒槽】は伝統的木造建造物である酒蔵の趣を艶やかな和紙で彩った大人の為の別次元空間。そんな大人の雰囲気の中で最高に美味しい酒とイカや相模湾で朝獲れたばかりの鮮魚、銘柄鶏の炭焼が味わえます...
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アクセス
小田急線町田駅徒歩5分/JR横浜線町田駅徒歩5分
電話番号
042-739-3050
こだわり
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魚儀 Spacer
創業は昭和21年。70年間愛され続けてきた町の台所
創業時は根岸の交差点で町の魚屋さんだった。その後、寿司屋や結婚式場の料理を手掛け、今では町田以外のエリアへも魚や加工品を販売している。出前や仕出し、併設された「誠屋」に並ぶお寿司や惣菜は地元産の食材を使い、古くから受け継がれたレシピで丁寧に手作りされる。優しい家庭の味のようなお惣菜には何十年来のファンも多い。町田野菜を使った「町田弁当」は後楽シーズンにおススメのお弁当。(※コチラは観光コンベンショ...
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アクセス
JR横浜線淵野辺駅幸町から[淵23]バスにて根岸下車5分/小田急線町田駅バスにて20分下根岸下車3分
電話番号
042-791-1458
こだわり
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風土旬彩 伊吹 Spacer
心の底から『旨い!』と言える和食と美酒。本気で料理に挑む若き職人の店【伊吹】。通な大人が楽しめる本物の店。 
カウンターと小上がりのテーブルが4つあるだけの小さな店【伊吹】はこれまで一切広告することなく、クチコミだけで常連を集めた本物の店だ。町田の老舗と言われる店にしたいと語る店主は“天然素材”、しかも“一番美味しい一瞬”にこだわる。自ら市場に出向き買い付ける旬の天然素材を、慣れた手捌きでお皿の上の芸術へと創り上げる。その日だけしか食べられないものも少なくない。こだわりを持って選んだお酒の数々も今、この季...
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アクセス
小田急線町田駅東口徒歩2分/JR横浜線町田駅ルミネ口徒歩7分
電話番号
042-724-6553
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居魚屋(いざかなや) くうべえ Spacer
田園風景残る金井の街に突如現れる【くうべえ】。鮮度抜群の魚と一流の寿司職人が握る旨い寿司、そして銘酒を存分に。
駅から離れた畑が残る金井に当然ポツンと現れる店。こんな立地で居酒屋が成功するはずがないという概念を見事に覆し繁盛している【くうべえ】だ。都内の品のいい店で出てくるような料理が新鮮で美味しいと評判を呼んでいる。幼い頃、愛息子と手を繋いで散歩した大好きな場所に、大親友が設計から施工まで手掛けてくれた。そんな想いを大切に店主が作るのは毎日市場で仕入れる新鮮で旨い魚と自慢の鮨。鮪は本まぐろを使用、数量に限...
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アクセス
小田急線鶴川駅徒歩15分。薬師台センター行きバスにて「金井クラブ」下車・金井入口交差点からクルマで3分。菅原神社から7分。
電話番号
042-708-4271
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