こんばんは。
今日もとってもいいお天気でしたが、暑くなりましたね★
私は夏が一番好きな季節なので、キターーーー♪って気持ちですが、
お店の厨房のスタッフは。。。窯があったり・・・カレーを一日じっくり煮込んでいたり、
カスタードクリームを作ったり・・・火を使っていることが多いので、
すっごく暑くて大変な季節到来ですっ！！
そんな暑い夏でも、“仕事を終えて、お風呂で汗を流して、冷たくひえたビールを飲む
のが楽しみ♪”という方も多いのではないでしょうか。。。
そんな時に、是非、一緒にお供させていただきたいのが
こちらの、Uボートフランク（ユーボート）です☆
ライ麦入りのハードなパンに、ぷりぷりジューシーな味わい深いハーブソーセージ、
写真では見えないんですが(今日は断面の写真がなくてゴメンナサイッ）
・・・ソーセージとパンの間にはドライトマトとザワークラウト（キャベツの酢漬け）が
隠し味でソーセージのおいしさを引き立てています！
一番上の白いのもザワークラウト。さらに！のせてマス。。
約１２cmの大きさなので、ボリュームも食べ応えも十分。
噛むほどに味わいが増しますよ♥
夏でも、オーブントースターで1~2分焼き直しておいしく召し上がってくださいね。
冷たいものだけだと体によくないので☆☆熱いものも取り入れて体と胃をいたわって
あげてくださいっっ
midori
