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ハンバーグ&ステーキ

YAMASHITA

ヤマシタ
アクセス:
小田急線鶴川駅・鶴川街道金井入り口からクルマでスグ
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電話番号:
042-736-0879
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送別会にも、歓迎会にも♪
2013.03.27 水曜日

しばらくぶりのブログ更新となりスミマセン。。

いつまでたっても毎日寒い寒いと思っていたら
今年はめまぐるしい速さで開花、満開となり、町田の「さくらまつり」はあえなく中止とか。

3月も末と言ったら、送別会や歓送迎会の季節ですね。
またお子様のいらっしゃる家庭では卒業式を迎えられた方も。おめでとうございます!
区切りの時こそ美味しいものを!
YAMASHITAのハンバーグがオススメです。

ハンバーグにもう1品ついて1980円!

炭火焼ハンバーグやステーキはもちろん、ご予算に応じて大小パーティーのご予約を承っています。
皆大好き♪間違いない!ハンバーグは、本格的なコースも好評。
ご希望に沿って、お子様用やバースデー仕様のデザートもご用意できます。

ご予約・お問合せ、お待ちしています。

ハンバーグの美味しさは・・・
2012.12.19 水曜日

いつもYAMASHITAのブログをお読みいただき、ありがとうございます。

YAMASHITAは、今ではすっかりいろんなお店で提供されている

ハンバーグを鉄板でサーブして、ソースをかけて召し上がるという、

焼き方を選べるスタイルのハンバーグを一番最初に考案したシャーロックホームズ1号店である

【シャーロックホームズ金井店】から2011年の夏に独立したお店です。

シャーロックホームズの1号店の店長が、現YAMASHITAのオーナーだったのです。

YAMASHITAのハンバーグの美味しさは、お肉をお店でベストの状態に2度挽きしたり

味にコクを出す牛脂のセレクトや、玉ねぎを時間をかけて甘くなるまで炒めたり・・・ということも

あるのですが、温度コントロールが難しい炭火で焼いているという点がポイントです。

炭火の遠赤外線効果で、お肉の美味しさを中にぎゅっと閉じ込める

ハンバーグには最適な焼き方が出来るのです。

お肉はレアでもいただける、ビーフ100%ですので、

お好みでミディアムやウエルダンをお選びいただけます。

お好みのソースも8種類。大勢出来た時は、是非、違うソースを頼んで

食べくらべてみてくださいね。

YAMASHITAのハンバーグ、まだ召し上がったことのない方は

是非、一度召し上がってみてください。

いつも召し上がって下さっているかたも、お待ちしています!!

ハンバーグとステーキの2トップコース
2012.07.02 月曜日

昨日からJ2の後半戦だったようですね。

雨の中、観戦に行かれた方が試合帰りにハンバーグを召し上がりに

来てくださいました。横浜FC相手に厳しい試合だったと聞きましたが、

気になっているのが、前ハンバーグを食べに来てくれた勝又選手。

昨日からベンチ入りだったとのことですが早く、ピッチで活躍して欲しいものです。

さて、そんな勝又くんが以前食べてくれたハンバーグとステーキのセットを

食べたいというお客様がチラホラ。。。いらっしゃるので、

Vitaのブログを見たひと限定で提供することにしました。

ハンバーグ+ステーキのセット、しかもライスお替り付。

通常のコース同様、スープ、サラダ、デザート、ドリンクも全て付いて3,129円です!

ハンバーグもステーキも、ガッツリ食べたい!!という方に是非。

通常メニューには載っていませんので、スタッフにコッソリ言ってくださいね。

是非、お待ちしています!

YAMASHITAのハンバーグは、
2011.12.16 金曜日

やました 備長炭で焼きます!

YAMASHITAのハンバーグは、ひとつひとつ丁寧に、

全て、備長炭を使って焼き上げています。

ガスで焼くのと備長炭で焼き上げるのと、食べ比べると本当に美味しさが違います。

備長炭の方が火力が強いのと、遠赤外線効果があるので

正面はこんがりと、中は肉汁をそのままにジューシーに焼き上げることが出来ます。

ハンバーグは美味しさを中に閉じ込めるのがポイントです。

是非、備長炭でひとつひとつ丁寧にシェフが焼き上げたハンバーグを

食べにいらしてくださいね!お待ちしています。

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