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Enfant Neige 【アンファンネージュ】

アンファンネ-ジュ
アクセス:
JR相模線橋本駅・京王相模原線橋本駅・南口より神奈中バス・橋34 作の口六地蔵経由「上溝」行「大沢団地前」下車
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電話番号:
042-763-7345
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アーモンドエクレール
2016.10.04 火曜日

とっても香ばしいエクレアが登場しています!

バリっと焼き上げたシューの中には、濃厚なアーモンドクリームに

生クリームとカスタードクリームを合わせた特製クリーム。

香ばしいナッツをちりばめています。

お値段、税抜きで250円です。

是非召し上がっていただきたい自信作です♪

相模の桑茶ダチョウプリン
2016.10.02 日曜日

地元相模原の素材を使ったスイーツも沢山あります。

昨年のさがみはらスイーツフェスティバル参加スイーツで好評だった

相模の桑茶を使ったプリンが登場しています。

相模の桑茶ダチョウプリンです♪

低コレステロール、高たんぱくのダチョウですが、これも

相模原の田名のダチョウ牧場のものなので、とっても新鮮!

風味ゆたかな優しいプリンになりました。

なめらかプリンなので、舌触りもとろ~りとしています。

小さなお子様までご年配の方まで、幅広くお召し上がりいただけます。

1個。税抜き250円です。

半熟チーズ
2016.06.10 金曜日

お馴染みの半熟チーズに新しいフレーバーが仲間入り!

今までのプレーン、チョコに加え、“パッション”が登場しています。

 

プレーンとパッション、見た目は同じ色なので分かりませんが・・・

食べて頂くと、パッションの香がお口いっぱいに広がります。

チーズにパッションフルーツ、実はとても相性がいいので

プレーン、チョコと共に是非、一度召し上がってみてくださいね。

1個税抜き130円です。

 

りんご
2016.06.06 月曜日

今日ご紹介するのはシンプルなネーミングのスイーツ【りんご】です。

パイ生地の中にスポンジを細かく砕いたスポンジクラムとリンゴ、レーズンを

ラム酒風味にして詰め、トップにはシナモン風味のリンゴをトッピング。

昔懐かしい、リンゴのスイーツです。

 

1個、税抜き250円です。

是非、お試しくださいね。

アプリコット
2016.06.04 土曜日

いつもアンファンネージュ―のブログをお読み頂き、ありがとうございます!

今日、ご紹介するスイーツは【アプリコット】です。

名前の通り、アプリコット(あんず)の美味しさをぎゅっ!と

詰め込んだスイーツです。

あんずが入ったアーモンドのババロアの上にはあんずのババロア。

間にはピスターチオの薄いスポンジを挟んでいます。

トップにはあんずジャム、トッピングはレモンのチョコ、アーモンド、

そして季節のフルーツを飾っています。

甘酸っぱくてジューシーなあんずの美味しさが楽しめるスイーツ、

とてもバランスが良い仕上がりになっています。

是非、一度お試しくださいね!

日本酒のゼリー
2016.06.02 木曜日

夏のような暑さが訪れると、恋しくなるのがゼリーですよね。

昨年、人気だった日本酒ゼリーですが、今年は▼このお酒で造っています。

【いずみ橋】でお馴染み、海老名にある泉橋酒蔵さんの純米酒

【いずみ橋 望地河原】(もうちがわら)。

相模原市産山田錦を100%使用したお酒で、冷やでも、おかんにしても美味しい

ちょっと辛口のお酒で、日本酒好きの方にはたまらないゼリーです♪

金箔も入って、見た目もちょっとスペシャルな感じです。

また、今年から【柚子】のゼリーも始めました。桃やグレープ、オレンジや

レモン、フランボワーズなどなど…定番のフルーツのラインナップもそのまま登場します。

ご自宅でも、またご贈答用にもおススメのアンファンネージュのゼリーは

100%ピュアウォーター(純粋)で作っています。

1個250円(税抜き)です。

ミニマンゴータルト
2016.05.23 月曜日

新登場のスイーツのご紹介です。

鹿児島産“祝迫果樹園”のミニマンゴータルトです。

さくっと焼き上げたたタルト台の上にカスタードクリームと生クリーム、

そして今、まさに旬の鹿児島産ミニマンゴーが丸ごと1個!

鹿児島県の祝迫果樹園は知る人ぞ知る、美味しいフルーツの生産農家さん。

大自然の中で太陽をいっぱいに浴びたフルーツが全国的に人気です。

短いミニマンゴーの旬の美味しさを是非、召し上がってみてください。

税抜で1個420円です!

 

 

2016初夏の新商品
2016.05.21 土曜日

アンファンネージュに新しいスイーツが登場しています!

▲「フランボワーズ」380円(消費税別)

木いちごのアルコールをちょっと効かせた大人向けの仕上がりです♥


▲こちらは「抹茶パンナ」450円(消費税別)

いちご、ブルーベリー、オレンジ、キウイ、栗、白玉、餡子、と

盛り沢山なトッピングに加え、きな粉のクリームを絞りました。


フルーツロール

▲そしてコチラが「フルーツロール」1400円(消費税別)

黄桃、いちご、ブルーベリー、オレンジ、キウイをカスタードクリームで

巻き込んだ贅沢なロールケーキ。

是非、お試し下さい!!

プラネットアイ~さがみの桑茶チーズタルト~
2015.09.16 水曜日

今年は相模原スイーツフェスティバルに参加することになりました。

相模原産の食材を使って、宇宙を表現したスイーツを作りました。

芳醇な玄米入りの相模原産の桑茶『とうとるん』と

チーズを絶妙なバランスで組み合わせたオリジナルスイーツ。

何度も何度も試作を繰り返して完成した自信作です!

味だけでなく、食感と香りにもこだわり、

見た目も勿論、宇宙をイメージしたフォルムにしました。

丸いチョコレートのトッピングやアラザン、異なる大きさのフルーツたちが

壮大な宇宙の中でキラキラ輝いている惑星や、その軌道を現しています。

少しでも相模原のPRになれば・・・と思っています。

この「プラネットアイ」は、9月25日(金)より店頭に並びます。

期間限定販売ですので是非、一度お試しください。

シューラスク
2015.05.15 金曜日

先日から登場している【シューラスク】。

プチサイズのシューをラスクに仕上げたものです♪

カリっとした食感で、味はメープルとシナモンの2種類をご用意しています。

パッケージもこんな感じで可愛いと評判です♪

1袋、税抜きで380円です。

ギフトにもおススメです。是非、お試しくださいね。

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