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Patisserie

Enfant Neige 【アンファンネージュ】

アンファンネ-ジュ
アクセス:
JR相模線橋本駅・京王相模原線橋本駅・南口より神奈中バス・橋34 作の口六地蔵経由「上溝」行「大沢団地前」下車
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電話番号:
042-763-7345
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年末年始の営業時間につきまして
2011.12.30 金曜日

いつもアンファンネージュのブログをご覧になって頂き、ありがとうございます。

今年も残すところ、あと僅かとなって参りました。

年内はお休みせず、営業致しますが、少しだけ営業時間が変更となります。

◆12月31日、1月1~3日 : 10:00~18:00

◆1月4日 : 10:00~20:00※通常営業に戻ります

◆1月5日 : お休み

◆1月16日~20日 : 冬休み

上記の様に、1月5日と1月16~20日がお休みとなります。

年末年始も営業して、フレッシュで美味しいお菓子を作っておりますので

是非、お近くにお越しの際はお立ち寄りくださいね!

お待ちしております♪

キッシュ販売終了のお知らせ
2011.10.22 土曜日

すっかり寒くなりました。

アンファンネージュでは、父の日の前から日曜限定で販売しておりました

【キッシュ・ローレーヌ】そして【キノコのキッシュ】の販売を終了させて頂きました。

4ヶ月に渡って、毎週日曜日に楽しみに買いに来て下さった皆さま、

本当にありがとうございました。

「美味しかった!」と言ってくださり、

次の週もまたご来店くださったり、本当に感激でした♪

また、来年も販売致しますので、

是非、そのときはまたよろしくお願いいたします。

 

キノコのキッシュ
2011.10.02 日曜日

先週登場しました【キノコのキッシュ】、

本日も販売いたします。

コチラも期間限定商品なので今のうちに是非!

今だけ!の【キッシュ ローレーヌ】
2011.07.02 土曜日

7月になりました。

先日もこのブログでご紹介した【キッシュ ローレーヌ】。

Vitaのかみこさんのブログでも紹介していただきましたが、

土曜日の販売は申し訳ありませんがなくなりました。

日曜日は予定通りご用意しています。

13時半くらいには焼きたてのアツアツをお買い求めいただけます!

写真は、先日、焼きたてのアツアツをカットしたので

ちょっと、真ん中のあたりがくちゃっ・・・となっていますが

お店でカットしているものは、しっかりキレイにカットされていますので

安心してお買い求めくださいね。

ホール12cm1050円、15cm1575円、カットしたものは

1ピース315円です。

この時期だけの限定販売ですので、

是非、一度召し上がってみてくださいね。

神奈川県のお菓子コンクールで、
2011.06.08 水曜日

5月24日と25日、アンフェンネージュのパティシエの

小川雅代が、神奈川洋菓子協会主催の洋菓子作品展の

コンフィズリー部門で金賞を受賞いたしました。

8部門に分かれて、180人ものパティシエが参加したコンテストです。

金賞を頂いたのは、ギモーヴやキャラメルのほか、様々な砂糖菓子を

レイアウトした作品ですが、こちらの写真はその時の作品のひとつ、

『チョコマンゴーのキャラメル』を受賞したパティシエ小川が作っているところです。

お店では、『ココフランボワのキャラメル』とセットで販売しておりますので

是非、お試しくださいね。

心をこめて、被災地へ。。。
2011.04.07 木曜日

4月になりました。

あの大きな震災があって3週間、

アンファンネージュでも材料が入ってこなかったり

計画停電などがあって、皆様にはご迷惑をおかけしています。

そんな中、Vitaの方からこんな電話を頂きました。

『石巻に救援物資を送るので、アンファンネージュさんのスイーツを

送れないだろうか』というものでした。衣類や毛布などは足りて来た中で、

一番足りないものはスグ食べられる食糧なのだそうです。

お腹を満たすご飯やカップラーメンなども嬉しいでしょうが

疲れた時にスイーツってとっても食べたいはずだから・・・というお話に

被災地の皆さんが私たちのスイーツを食べて少しでも元気になって頂けたら!!と、

出来るだけ多くの方に召し上がって頂けるように、とこんな焼き菓子を用意しました。

とっても沢山の方が被災している中で、

どれだけの方に召し上がって頂けたのか分かりませんが、

私たちのスイーツを食べて少しでも元気になってもらえたかのかな、と

逆に励みになるちょっとした出来事でした。

一日も早い復興を心よりお祈り申し上げます。

さつまいもとアーモンドクリームのタルト
2011.03.27 日曜日

3月25日、大阪方面でオンエアされた番組内

【彦摩呂のはずさないお取り寄せ】で彦麿呂さんにタルトをご紹介頂き、

たくさんのお問い合わせを頂いております。

本当にありがとうございます。

大変申し訳ないのですが、こちらの商品は店頭では扱っていない商品で

下記のサイトからのご注文のみとなっております。

http://www.astyle.jp/store/view/goodsList/showpictureAndtext.html

また、ANAショップで一緒にご紹介しているスイーツの

ガトー・カシスもこの季節オススメの商品です。

 

 

まだまだ寒い日が続きます。

被災地の事を考えると心が痛みますが、アンファンネージュでは

お買い上げの金額の一部を義援金として被災地に寄付することにしています。

一日も早く日本が元気になれるよう、一緒にがんばりましょう!

明日から・・・
2011.03.24 木曜日

被災地ではまだまだ春は遠そうですね。

相模原から、首都圏から元気になって、1日も早い復興が望まれる毎日です。

アンファンネージュでは、おかげさまで7周年を迎えることが出来ました。

これもひとえに皆様のお陰です。

本当に、本当にありがとうございました。

私たちの出来ることは一人でも沢山の方に美味しいスイーツを食べて幸せになって頂くこと。

そこで、皆様にお買い求め頂いた金額の一部を義捐金として被災地の方に

お送りすることに致しました。明日から7周年を無事迎えられたことを皆様に感謝しつつ

心をこめて美味しいスイーツを作り、皆様のお越しをお待ちしています。

相模原のみなさまにも、被災地にも早く春が来ることを祈りつつ。。。

 

 

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