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"名産品"での検索結果

31 件ありました
(11件~20件を表示しています。)

グランガトー&合田和代お菓子教室 Spacer
「カラメルポンム」は町田市認定名産品。お菓子研究家のこだわりと経験が創りあげるオンリーワンで上品なスイーツたち。
日本洋菓子協会審査委員も務める洋菓子研究家の合田和代さんが、洋菓子教室と併設して2004年にOPENしたグランガトー。季節の素材を使い丁寧に一つ一つ創りあげる、決して大量生産できないケーキがほとんど。他の店ではあまり並ばないドイツの伝統的なケーキや、訪れるたび毎回替わる新しいスイーツを楽しみに通うリピーターも多い。町田市認定名産品の、クグロフ型で焼かれた林檎入り『カラメルポンム』は大小2サイズ有り...
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アクセス
小田急線玉川学園前駅北口徒歩3分
電話番号
042-727-3517
こだわり
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せき麺  Spacer
津久井の美味しい水が育んだ伝統の味『せき麺』。地粉使用の乾麺やコシのある自家製生うどんを是非!
昭和4年創業の『せき麺』は、地元の小麦を自社製粉した粉を原料に麺を作り上げている。麺は多層構造で練り込む独自技術で、強いコシがあるのが特徴。「かながわの名産百選」や「津久井町観光協会推奨品」にも認定されており、乾麺と生麺の両タイプがある。津久井観光センターなどの施設をはじめ、自社工場の直売所や県内のイベント等で販売され、地元だけでなく観光客からも人気。その他、麺つゆや地元津久井の名産品も多く店頭に...
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アクセス
JR相模線橋本駅/京王相模原線橋本駅神奈中バス(橋03)関経由 三ケ木行き「関・宮原」下車、徒歩1分・国道412号沿い。串川出張所近く
電話番号
042-784-8100
こだわり
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ホームデリカTAICHI Spacer
『成瀬ギョーザ』ほか、季節素材の入った型焼ソーセージ、焼豚など業界40年のプロが作るオリジナルの美味しさを是非!
町田の名産品に認定されているソーセージ型の『成瀬ギョーザ』。マスコミで紹介された時は、3ヶ月間1日1時間しかお店を開けられなかったという逸話もある。駅から5分程離れた店の小さな厨房で作られるソーセージ類は全てオリジナル。春には桜、秋には栗、というような期間限定ものも多く、しかも驚くべきはその全てを一人で手作りしている。多くの出店依頼も断り、ネットにも出さないのは大量生産出来ない為。地元の人に食べて...
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アクセス
JR横浜線成瀬駅南口徒歩5分
電話番号
042-799-0229
こだわり
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町田市大賀藕絲館 Spacer
紅花と大賀ハスの栽培から製品作りまで。【茄糸織コースター】と【蓮Ren~ハスの実ケーキ~】は町田ならではの名産品
大賀ハスを栽培し収穫、手工芸品の加工までを一貫して行う町田市大賀藕絲館。名産品は、藕絲館の畑で採れたハスの茎を煮込んで得られた繊維(茄糸=かし)を横糸に、麻を縦糸に織り上げた【茄糸織コースター】。大賀藕絲館のオリジナルです。
今年8月に新しく認定されたのは、ハスの実のペーストを上品な甘さのバターケーキにはさみ、しっとり焼き上げた【蓮Ren~ハスの実ケーキ~】。成熟しきらない時期に収穫し、一つ一つ...
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アクセス
小田急線町田駅/JR横浜線町田駅バス利用にて「桜美林学園」下車7分。又は「尾根緑道入口」下車3分。
電話番号
042-797-1616
こだわり
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パティスリー ル・ソレイユ Spacer
季節感いっぱいの可愛いスイーツや焼菓子は、地元のお客さんのことを考えた“こだわり”が詰まったもの。
2014年に鶴川センター名店街にオープンしたパティスリー。大手お菓子メーカーの商品開発や店舗開発を手掛けた店主が、豊富な知識と地元のお客さんのことを第一に考えて作った品揃えが特徴的。彩りも美しい生菓子類は価格を抑え、ミニタルトなど小さ目のスイーツや、柔らかい焼き菓子類も用意している。名産品で、まちだシルクメロンのプレミアムスイーツコレクションにも認定されているマカロンなど、地元素材を使ったスイーツ...
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アクセス
小田急線鶴川駅鶴川団地センター前下車
電話番号
042-708-9982
こだわり
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FORMIDABLE*フォルミダーブル Spacer
地元に愛されるお店を目指して15年。町田の名産品に認定されたのは金井の獅子舞をモチーフにした優しい味のかすてら。
都内や横浜で修行した後、平成9年に金井にオープンして15年。和菓子職人を父に持ち、伝統の日本の味を洋菓子作りにも生かしながら、飽きの来ないプレーンな美味しさのスイーツを作り続ける。ひまわりのような形をした昔ながらの『昔懐しマドレーヌ』やギフト用の焼菓子が人気のお店。オーダーしてからクリームを詰めてくれる『おいしい便りでシュー』は笑いもこぼれるネーミングのシュークリーム。名産品に認定された【町田金井...
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アクセス
小田急線鶴川駅野津田車庫行きバス約15分・綾部、または袋橋停留所下車
電話番号
042-737-1332
こだわり
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井上糀店 《こうじや》 Spacer
町田で唯一。自慢の自家製こうじと国産大豆の絶妙な配合で作る味噌は大量生産では決して味わえない感動の美味しさ。
創業1875年。国産の材料のみで人手を惜しまず、昔ながらの製法で作る無添加物の手作り味噌。井上糀店の原点とも言える『こしみそ』は自慢の自家製糀と国産大豆の絶妙な配合が、毎日食べても飽きの来ない美味しさ。『匠』は、自然発酵特有の酸っぱみを抑え、甘みを強く感じられるように糀をたっぷりと使い甘口に仕上げた味噌。新たに認定された、大地と海の恵みが詰まった最高峰の味噌『海風』は米糀を2倍配合し、伊豆大島産の...
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アクセス
京王相模原線多摩境駅徒歩10分・町田街道すぐ
電話番号
042-797-7044
こだわり
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アキモト印刷 Spacer
昭和10年創業、人と人との絆を大切に地元で愛され続けるアキモト印刷。オリジナル製品の販売も好評。
活版印刷からオフセット、デジタルオンデマンド、と時代と共に歩み続けるアキモト印刷。60年以上に渡り地元で愛され続けているのは丁寧で誠実な仕事振りだからこそ。会社概要などの各種印刷物やカラー名刺、山梨県の葡萄の間伐材を使って作った和紙名刺、自費出版などのほか、オリジナルの製品も手掛けている。中でも津久井の美しい景観がプリントされた商品や複写シリーズ、携帯ストラップなど、便利なグッズは観光センターの津...
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アクセス
JR横浜線橋本駅/京王相模原線橋本駅北口から神奈中バス01にて「三ヶ木」下車1分・国道413号沿い、三ヶ木交差点スグ
電話番号
042-784-0567
こだわり
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独逸屋(どいつや) Spacer
生産者の顔が見える安心素材を昔ながらの直火式で造り上げる、化学調味料や保存料を使わない手造りハムとソーセージ。
使用している豚肉は地元町田市産を中心に国産豚のみ。新鮮かつ生産者の顔の見える、安心で美味しい素材だけを使用。スモークハウスは昔ながらの直火式。自動式や燻液による時間短縮をせず、じっくりと本格スモーク。更に化学調味料、増量剤や保存料を一切使用せず添加物も必要最小限。お肉本来の旨味が楽しめます。町田の豚肉と野菜で作られ、野菜の食感も楽しめる「まちだソーセージ」、町田市名産品の「匠みそ」と大葉を練り込ん...
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アクセス
小田急線町田駅/JR横浜線成瀬駅からバス「成瀬台行き」で、『ポプラヶ丘前』下車すぐ。・成瀬台幼稚園となり。
電話番号
042-721-7401
こだわり
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つるま甘納豆本舗 Spacer
素材にこだわり、昔ながらの直火焚き製法で吟味製造。名産品は【はすの実甘納豆】と6種類の【本露甘なっとう】。
昭和46年、日本の味甘納豆の専門店として開業。オリジナル品も含め現在製造している甘納豆は40種類。素材にこだわり、昔ながらの直火焚き製法にて吟味製造しているので、大量生産はできない代わりに味には定評が。砂糖は控えめ、水分を多めに柔らかく艶やかに仕上げた『本露甘なっとう』は大納言、白花、とら豆、高原花豆、お多福、えんどう豆の6種類。素材の特徴を生かして作っています。『はすの実甘納豆』は古来より薬用に...
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アクセス
JR横浜線町田駅/小田急線町田駅バスにて「町谷原」「南第1小学校前」下車すぐ・横浜町田インターチェンジより5分。町谷原通り沿い。
電話番号
042-795-3730
こだわり
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