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"和食"での検索結果

19 件ありました
(1件~10件を表示しています。)

柿島屋 Spacer
明治17年創業、馬一筋。老舗の風格漂う『柿島屋』。新鮮で旨い馬肉を堪能できる数少ない名店。
明治初期から八王子と横浜を結ぶ『絹の道』の中継地点として栄えていた町田。当時、荷を運んでいた馬が弱って動けなくなった時に、初代店主が食べてみたら思いのほか美味しかったので商売を始めたのだといういきさつがある。その後126年、馬肉専門店として名を馳せてきた。馬はどれも北海道産。津久井や山梨で育てたものを一頭買いし、冷凍することなく生で提供する。柔らかく、食べやすい赤身に拘っていると言う。肉鍋、刺身は...
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アクセス
小田急線町田駅東口徒歩3分/JR横浜線町田駅北口徒歩4分
電話番号
042-722-3532
こだわり
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旬菜酒楽房 然 Spacer
木の温もり溢れる癒し空間【然】は、180種超の焼酎と手作り料理が人気。ワンコインランチもやっています!
相模大野南口から徒歩3分、ひっそりと佇む然は知る人ぞ知る、隠れ家風のお店。建築家のオーナーが設計だけでなく、施工も手掛けただけのことはあって、細部に至るまでこだわりが感じられる和み空間だ。リニューアルしてテラス席も登場し、席数もだいぶ増えた。旬をあしらった手作り料理にも定評があり、180種を超える焼酎の品揃えもエリア随一と言われるほど。他の店ではお目にかかれない幻の焼酎にもココでなら出会えるかも…...
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アクセス
小田急線相模大野駅南口徒歩3分
電話番号
042-767-3048
こだわり
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ゆるり。橋本 Spacer
斬新な造形美と本格派の和食。橋本で大人が楽しめる1ランク上の快適空間
橋本ミウィの向かい、大きなツノが目印の【ゆるり。橋本】は斬新な造形が美しい食空間。エントランスから続くガラス張りのフロアやエッグ型の半個室、見事な一枚板のカウンターなど、一流デザイナーが手掛けた内装は細部に至るまでこだわりが感じられる。ありきたりの居酒屋に飽きた方がゆっくり寛げるように…というコンセプト通りの楽しみ方が出来る稀少な店だ。新鮮な魚介と炭火で焼き上げる串焼、日々変わる旬の美味しさを美酒...
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アクセス
JR横浜線橋本駅徒歩3分/京王相模原線橋本駅徒歩3分
電話番号
042-700-5930
こだわり
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満留賀 Spacer
中庭の錦鯉を眺めながら店主自慢の手打ち蕎麦を味わえる。地元市民にこよなく愛された町田が誇るお蕎麦屋さん。
忠生農協近く、満留賀は店主が昭和59年に修行していた店から暖簾分けして始めた店。日本家屋のような落ち着いた雰囲気で、テーブル席と2つの個室。中庭の池に泳ぐ錦鯉は店主の実兄が養殖したもので実に見事。手打ち風蕎麦は4種類のそば粉を季節と産地で匠みにブレンドしている。出汁も本ぶし、鯖ぶし、宗田ぶしのブレンド。人気は自慢の手打ち蕎麦に天ぷら付きの「かつらそば」。夏は大葉、秋冬は柚子、春には蕗の薹を練りこん...
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アクセス
小田急線町田駅JR横浜線町田駅・小田急線町田駅バスにて約15分「JA忠生支店前」下車1分/JR横浜線古渕駅徒歩30分・町田街道「忠生」交差点近く
電話番号
042-791-3857
こだわり
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けん Spacer
オダサガの駅徒歩0分!常連さんで連日賑わう良心価格のお店。中落ち定食他2種類の1コインランチはなんと夜でもOK
1コインランチ2種類のほか、ボリューム満点の定食メニューがいっぱい!更にこの1コインランチが夜でも食べられるというから驚きだ。定番1コインのマグロの中落ち定食は一番人気であっという間に完売する日も。夜になれば常連さんや会社帰りのサラリーマンで賑わうが、一人で飲みに寄る人や定食目当ての人も多い。お刺身や焼き魚など魚のメニューが豊富なのと、韓国出身のオーナーが腕を奮う韓国料理にも定評がある。一人呑みに...
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アクセス
小田急線小田急相模原駅すぐ
電話番号
042-748-4649
こだわり
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みやび亭 八百辰 Spacer
鉄人『道場六三郎』に仕込まれた料理人『本田雅史』が奏でる食の芸術。大自然の中のモダンな和空間で至福の時間を。
料理の鉄人「道場六三郎」の元で修業を積んだ本田雅史が腕を奮う本格和食のお店。厳選された旬の素材とこだわり抜いた調理方法で津久井にいながら銀座高級料亭の味を堪能できる。薪で炊くシャリ、築地で仕入れた活魚、津久井の新鮮野菜、そして全国の銘酒や稀少な本格焼酎。赤と黒のモダンな雰囲気のカウンターとテーブル席の1階、80名収容可能な宴会場や個室を備えた2階と、キャパシティーも充分。緑豊かな自然に囲まれた津久...
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アクセス
JR横浜線橋本駅/京王相模原線橋本駅北口から三ヶ木行きバス中野上町下車・413号線沿い。津久井合同庁舎より徒歩10分。
電話番号
042-784-1835
こだわり
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ぼんぼりや Spacer
スタイリッシュな空間で丁寧に作られた季節料理を種類豊富なワインと共に・・・。
天井の高い解放感溢れる空間に間接照明が柔らかい光を灯す。シンプルでお洒落な雰囲気は米内の高級店のよう。和食を中心に、黒板に書かれた季節料理や創作料理が楽しめる。和食にあうワインの品揃えも豊富だ。
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アクセス
JR横浜線成瀬駅北口3分
電話番号
042-722-5598
こだわり
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天忠 Spacer
老舗醸造元が自信を持って提案する新しい醤油の楽しみ方【醤油フォンデュ】。伝承製法で作られた醤油の風味とコクを是非
天明七年創業、町田の醤油醸造元である岡直三郎商店直営の醤油料理専門店。その八代目店主が昔ながらの木桶仕込み天然醸造という伝承製法で、じっくり醗酵熟成した美味しいお醤油をより多くの人に味わって欲しいと始めたのが6年前。季節を感じる料理の数々を心を込めたおもてなしで提供している。ブレンドした数種類のお醤油に生クリームと牛乳でクリーミーさをプラス、目の前でアツアツにしながら季節素材を絡めていただく『醤油...
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アクセス
小田急線町田駅徒歩3分/JR横浜線町田駅徒歩7分・ 東横インとなり
電話番号
042-739-1303
こだわり
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レストラン梅林 Spacer
まもなく創業50周年を迎える、“まちのご飯屋さん”。手づくり感いっぱいの美味しい料理に心あたたまるお店。
本町田エリアで永年親しまれてきたレストラン梅林は、まもなく創業50年。アットホームな雰囲気の中、定番の洋食メニューや和食がリーズナブルに楽しめる。おススメはハンバーグ、唐揚げ、海老フライなどがセットになった洋風のB弁当。その他、和食弁当やオムライス、カレー、そしてラーメンまでメニューは実に豊富。アイドルタイムがないので、ランチを食べ損ねた時には是非!
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アクセス
JR横浜線町田駅/小田急線玉川学園前駅・神奈中バス「養運寺」下車2分
電話番号
042-723-3949
こだわり
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萬蔵そば 尾張屋 Spacer
丁寧に手打ちされたお蕎麦、新しい美味しさに出会える店。伝統と新しさを兼ね備えた【萬蔵そば 尾張屋】。
江戸末期から続く中野坂上の尾張屋総本店の福本店【萬蔵そば】。全ての蕎麦は、厳選された北海道十勝地方の玄そばを昔ながらの石臼で粉をいためず風味を外に出さない閉じ込め製粉による「極上石臼挽きそば粉」で創り上げる。そんな蕎麦に大正初期の店主志村萬蔵が考案したメニューで創り上げる創作蕎麦は今でも色褪せることのない人気の看板メニュー。独特の手法を駆使した「味」と「香り」と「のどごし」と、萬蔵が生み出した創作...
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アクセス
小田急線町田駅北口徒歩15分/JR横浜線町田駅からバス約5分
電話番号
042-726-0241
こだわり
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