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"和食"での検索結果

19 件ありました
(1件~10件を表示しています。)

はまちょう Spacer
御前崎の漁船・増福丸より直送!新鮮で旬な魚が味わえる、津久井の和食『はまちょう』。
三ヶ木バスターミナルの並びにある和食屋『旬の味 はまちょう』。店で使われている鮮魚は御前崎の漁船・増福丸より直送されているので、冷凍されることなく鮮度の高い季節物が食べられます。今からの時期のおすすめはすっぽんとふぐ。他にも種類豊富な御膳物やお寿司などが人気。夜には久保田や八海山の日本酒、沖縄出身のご主人がおススメする泡盛も味わえます。店内は1階にお座敷とカウンター、2階では最大50人の貸切が出来...
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アクセス
JR相模線橋本駅/JR横浜線橋本駅神奈川中央交通バス01「三ヶ木」下車・R412沿い。三ヶ木バスターミナル並び。
電話番号
042-784-8321
こだわり
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ゆるり。橋本 Spacer
斬新な造形美と本格派の和食。橋本で大人が楽しめる1ランク上の快適空間
橋本ミウィの向かい、大きなツノが目印の【ゆるり。橋本】は斬新な造形が美しい食空間。エントランスから続くガラス張りのフロアやエッグ型の半個室、見事な一枚板のカウンターなど、一流デザイナーが手掛けた内装は細部に至るまでこだわりが感じられる。ありきたりの居酒屋に飽きた方がゆっくり寛げるように…というコンセプト通りの楽しみ方が出来る稀少な店だ。新鮮な魚介と炭火で焼き上げる串焼、日々変わる旬の美味しさを美酒...
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アクセス
JR横浜線橋本駅徒歩3分/京王相模原線橋本駅徒歩3分
電話番号
042-700-5930
こだわり
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天忠 Spacer
老舗醸造元が自信を持って提案する新しい醤油の楽しみ方【醤油フォンデュ】。伝承製法で作られた醤油の風味とコクを是非
天明七年創業、町田の醤油醸造元である岡直三郎商店直営の醤油料理専門店。その八代目店主が昔ながらの木桶仕込み天然醸造という伝承製法で、じっくり醗酵熟成した美味しいお醤油をより多くの人に味わって欲しいと始めたのが6年前。季節を感じる料理の数々を心を込めたおもてなしで提供している。ブレンドした数種類のお醤油に生クリームと牛乳でクリーミーさをプラス、目の前でアツアツにしながら季節素材を絡めていただく『醤油...
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アクセス
小田急線町田駅徒歩3分/JR横浜線町田駅徒歩7分・ 東横インとなり
電話番号
042-739-1303
こだわり
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けん Spacer
オダサガの駅徒歩0分!常連さんで連日賑わう良心価格のお店。中落ち定食他2種類の1コインランチはなんと夜でもOK
1コインランチ2種類のほか、ボリューム満点の定食メニューがいっぱい!更にこの1コインランチが夜でも食べられるというから驚きだ。定番1コインのマグロの中落ち定食は一番人気であっという間に完売する日も。夜になれば常連さんや会社帰りのサラリーマンで賑わうが、一人で飲みに寄る人や定食目当ての人も多い。お刺身や焼き魚など魚のメニューが豊富なのと、韓国出身のオーナーが腕を奮う韓国料理にも定評がある。一人呑みに...
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アクセス
小田急線小田急相模原駅すぐ
電話番号
042-748-4649
こだわり
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三善堂 Spacer
創業50年を超える街の和菓子屋さん。丁寧に作られた優しい味の和菓子がリーズナブルに買える
駅から10程、小さな間口の昔からある懐かしい佇まい。和菓子『三善堂』は、昭和30年代にOPENした50年を超える和菓子屋さん。職人だった小林昌己さんが創業し、今は2代目の息子さんが後を受け継ぎ、美味しさを守っている。おやつにも気兼ねなく買えるような価格帯の和菓子が殆どで、夕方には65円のお団子も登場する。手作りで作られた混じりっ気のない正統派の味と昌己さんの温かい人柄でファンを増やしてきた。これか...
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アクセス
JR横浜線町田駅徒歩3分/小田急線町田駅徒歩6分
電話番号
042-723-1334
こだわり
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ぼんぼりや Spacer
スタイリッシュな空間で丁寧に作られた季節料理を種類豊富なワインと共に・・・。
天井の高い解放感溢れる空間に間接照明が柔らかい光を灯す。シンプルでお洒落な雰囲気は米内の高級店のよう。和食を中心に、黒板に書かれた季節料理や創作料理が楽しめる。和食にあうワインの品揃えも豊富だ。
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アクセス
JR横浜線成瀬駅北口3分
電話番号
042-722-5598
こだわり
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柿島屋 Spacer
明治17年創業、馬一筋。老舗の風格漂う『柿島屋』。新鮮で旨い馬肉を堪能できる数少ない名店。
明治初期から八王子と横浜を結ぶ『絹の道』の中継地点として栄えていた町田。当時、荷を運んでいた馬が弱って動けなくなった時に、初代店主が食べてみたら思いのほか美味しかったので商売を始めたのだといういきさつがある。その後126年、馬肉専門店として名を馳せてきた。馬はどれも北海道産。津久井や山梨で育てたものを一頭買いし、冷凍することなく生で提供する。柔らかく、食べやすい赤身に拘っていると言う。肉鍋、刺身は...
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アクセス
小田急線町田駅東口徒歩3分/JR横浜線町田駅北口徒歩4分
電話番号
042-722-3532
こだわり
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風土旬彩 伊吹 Spacer
心の底から『旨い!』と言える和食と美酒。本気で料理に挑む若き職人の店【伊吹】。通な大人が楽しめる本物の店。 
カウンターと小上がりのテーブルが4つあるだけの小さな店【伊吹】はこれまで一切広告することなく、クチコミだけで常連を集めた本物の店だ。町田の老舗と言われる店にしたいと語る店主は“天然素材”、しかも“一番美味しい一瞬”にこだわる。自ら市場に出向き買い付ける旬の天然素材を、慣れた手捌きでお皿の上の芸術へと創り上げる。その日だけしか食べられないものも少なくない。こだわりを持って選んだお酒の数々も今、この季...
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アクセス
小田急線町田駅東口徒歩2分/JR横浜線町田駅ルミネ口徒歩7分
電話番号
042-724-6553
こだわり
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大原屋 Spacer
地粉を使用した名物の『三太うどん』や地豆腐料理が自慢!”津久井”の食材にこだわる和食『大原屋』。
津久井を舞台にした青木茂の『三太物語』に由来する地粉を使用した「三太うどん」は雑誌やTVなどでも紹介される大原屋の名物。他に、事前予約で食べられる「津久井城弁当」は、地豆腐料理や津久井でとれる鮎・ワカサギ、むかごなどの地場野菜、津久井地方で祝事に食べられる混ぜご飯「かてめし」など、地元の名産をふんだんに使った人気のお弁当。毎月第1土曜日に行われる津久井の逸店市でも販売され、あっという間に売り切れて...
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アクセス
JR横浜線橋本駅/京王相模原線橋本駅から神奈中バス三ヶ木行き約30分「川坂」下車・R413沿い、西メディカルセンター前交差点スグ
電話番号
042-784-0259
こだわり
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相模前 寿嘉 Spacer
真鶴から届く相模湾の鮮魚、城山の“奉寿蘭”を使って焼き上げる出来立て玉子焼き、海老たっぷりのかき揚げが人気!
和の落ち着いた佇まいでおもてなしや接待、宴会と幅広いニーズに対応している【相模前寿嘉】。相模前の名の通り、真鶴から仕入れた新鮮な魚や手打ちの蕎麦など旬素材を使用した自慢の和食が好評のお店。人気は地元相模原の“奉寿蘭”を使って、オーダーが入ってから一つ一つ丁寧に焼き上げる創業以来の玉子焼き、海老をたっぷり惜しげもなく使ったかき揚げなど。宴会は最大48名まで。コースは一人4000円から。慶事・法事にも...
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アクセス
JR横浜線橋本駅/京王相模原線橋本駅北口より橋01,10,14,50系統20分「城山高校前」下車・津久井湖側、津久井街道(国道413号線)沿い
電話番号
042-783-0077
こだわり
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