『その日に仕入れたもつ肉のみを使用、必ず売り切る！』やきとり処。新鮮な鶏は生馬目樫の最高級「備長炭」でじっくりと焼き上げ、海水の天然ミネラル分がたっぷりの沖縄の塩を使用。そんなこだわり抜いた食材と選りすぐりの銘酒。そして何よりも元気一杯のスタッフで常に店には活気が溢れている。駅から決して近くない立地で多くの常連さんが通う、焼鳥通も納得の人気店だ。

広大な大自然の中で一際目を引くアーティスティックなカフェレストランShuは藤野の芸術家も集うオープンスペース。お店のあちこちに芸術家の感性が注ぎ込まれたスタイリッシュな空間で、目の前に広がる畑で太陽の光をいっぱいに浴びた新鮮野菜を使ったスローフードを楽しめる。ライブやアートの展示会も度々行われ、美味しさと音楽やアート、そして大自然を一度で堪能できる、最高に贅沢な空間。爽やかな風が通り抜けるテラス席...

美しい緑に白と赤が映える【ドリームファーム】は“町の巨匠”としてTVにも出演した梅澤氏がオーナーのピッツェリア。イタリアから空輸されるモッツアレラ、自家菜園や地元津久井のフレッシュな野菜を素材に、イタリア製のドーム状の薪焚き石窯で焼き上げるピッツアが食べられる。ライブも行われる店内は広々としてパーティーにもオススメ。ガーデンウエディングのニーズも多く、ビュッフェスタイルの本格イタリアン、採れたての...

本格的な韓国家庭料理とお酒を楽しみたいならここ！野菜料理に肉料理、充実した料理はどれも絶品で、お酒も進む。チャプチェやトッポキは辛さ控えめで食べやすく、韓国料理がはじめての人にもおすすめ。他にもボサム、キムチの盛り合わせ、チヂミなど韓国気分を盛り上げる料理が盛りだくさん♪
一皿一皿ボリューム満点だから3,4人で行くと色々な料理を楽しめそう。店内は韓流スターのポスターと韓国ポップスのBGMでムード...

相模大野南口5分、裏路地にある、テラスのグリーンが美しく映えるダイニング。地元で何年も愛され続けている【HAMA】はオーナーの人柄が滲み出ているようなアットホームな雰囲気。常連さんの中には3世代に渡って利用している人もいるほど！そんなお客さんたちの写真がいっぱい飾られたカジュアルな店内では、手作りのピザやパスタ、宮崎産の新鮮な魚介類ほか、サテと呼ばれる洋風の焼鳥などが人気。事前予約で予算に合わせた...

アットホームで時間の経つのも忘れてしまう…笑顔のステキなネパール人アニタさんとやさしい笑顔のシェフ、ナラバイ。天然スパイスを約20種類以上も使用したカレーやネパール・チベット・インド料理。かまどで焼くナンは大好評!!チリソース、ドレッシング、ラッシーなども自家製。化学調味料を使わず身体にも優しくヘルシーな料理がたくさん！リーズナブルでも本格的な料理が堪能できます。最近ではダンスイベントをはじめ様々...

息子さんをモチーフに描かれた可愛いイラストが目印の【Little Tree】は、オーナーシェフが自ら約5ヶ月の月日をかけ作り上げた手作りのレストラン。漆喰と古木の温もりが優しく心温まる店内には“角”が殆どなく、あちこちに散りばめられた遊びゴコロ溢れる演出も、とってもステキ。そんなゆっくりと時間が流れる癒され空間でいただけるのは、シェフ暦30年を超えるオーナー自慢のイタリアン。特にパスタやピザは数々...

オーナーシェフの下田氏が自身の息子のアレルギーを治療した経験から、安全で良質な新鮮素材だけを使ったメニューにこだわる【ルーチェ】。人気を2分するのは看板メニューのナポリピザと生パスタ。ゆっくり熟成発酵した生地を500℃の石窯で焼き上げ外側はカリッ、中はもちもちのナポリピザ。噛むほどに豊かな小麦の香りと味わいが口の中に広がる生パスタ。どちらもファンを虜にしてはなさない人気メニュー。第1回町田私の好き...

城山の麓に一際目立つ大きなログハウス。欅の分厚く重たい大きな扉を開けると、自然木の温もりとしっくいの白い壁が見事に調和した開放的な店内。暖炉やテーブル、丸太を脚にしたカウンターなどインテリアも全てハンドメイド。枝付きの自然木をそのまま使った柱、作りガラスをはめ込んだ扉…自然の造形美が生み出したアートが至る所に。そんな木の温もりが穏やかで温かい雰囲気の中、新鮮な津久井の野菜をふんだんに使って煮込んだ...

大正時代に日本初のフィルムメーカー“菊フィルム”としてスタートし、その後写真館として町田に長い歴史を刻んだ“マリー写真館”。創業者の孫である小嶋聡氏が5年前にその名前を引き継ぎOPENさせたのが【トラットリアマリー】だ。イタリア車好きが高じて店内には月替わりで自慢のクラシックカーが飾られ、レストラン隣のブースではレア物のALFAグッズも並び、車好きのファンも多く訪れる。そんなオーナーの想いが沢山詰...